御覧頂きありがとうございます。   アメリカ　ナパヴァレー・ソノマのワインです。 全てボトルで注文すれば１万円以上のワインですが Ｇ５では2000円前後のグラスで１杯からお楽しみ頂けます！ お客様のご要望に合わせフランス、イタリア、ニューワールドも提供いたします。   お店側の決めたワインをグラスで飲むわけではなく お客様のお好きなワインをグラスで飲むことができます。新しいワインの魅力に出会えるよう努力しているところです！   オーナー様は高級ワイン１杯サービスが受けられます！   皆さまのご支援よろしくお願い致します。   ＧｉｎｚａＷｉｎｅＢａｒＧ５大庭良輔        

  御覧頂きありがとうございます。   今回のプロジェクトで購入予定のワインサーバーです。 ４本繋げる事ができ、ワインを注いですぐ窒素が充填されるので酸化を最小に留めます。 抜栓後１０日前後の保存が可能です。     現状ワインを１２本前後　 開けています。 このサーバー入る事で高価格商品の値段を下げる事が可能になり、一口から試飲も可能になります・     今回多くの方にオーナーになって頂き、 このサーバーの高級ワインを楽しんで頂ければと思います。   皆さまのご支援よろしくお願い致します。     ＧｉｎｚａＷｉｎｅＢａｒＧ５ 大庭良輔

御覧頂きありがとうございます。   銀座シックスの見える席です！ 奥のソファ席は２人用の低めの席になっています、   手前に見える彫刻は 神戸のアーティスト　向山　潔氏 全体のデザインは　　家所　亮二氏   が手掛ける特徴的カウンターと、オシャレな店内。 カーブを描く席一つ一つに違う顔があり ワインの多様性とリンクしゆっくりとワインを楽しめるる店内です。   この店内で様々なワインをグラスで楽しむ事ができます。   高いワインはフレンチ、イタリアンでボトルで頼むしかありません。 グラスワインも様々なお店で提供されていますが、ワイン好きを満足させてくれないものメニューもあります。   お客様の好みで、高級ワインからリーズナブルな美味しいワインを開ける事は挑戦です。 （Ｇ５ではメニューはありません） ロスの危険があり大体のお店ではメニューがあります。   日本でワインがブームでおわってしまう原因はこのあたりかと思っています。 お客様の好みで合わせてグラスで開け、グラスで提供できれば ワインに対する新たな魅力や多様性に気付けると思っています。 ファンが増えればお客様のワインの感性も上がり 良いワインが飲めるお店も増えるはずです。 日本ワイナリーもより発展していくはずです。 銀座にも新たなお客様が増え活気がましていきます！     今回のプロジェクトにて設備投資と 多くのワインファンにＧ５をしって頂きたいと思います ＧｉｎｚａＷｉｎｅＢａｒＧ５の挑戦をご支援よろしくお願い致します。     大庭良輔                    

　 御覧頂きありがとうございます。 オーナー様来店時にサービスされる高級ワインを ご紹介いたします。 来店時1回につき1杯サービスで、月何度でも利用可能です。   ★ケンゾーエステート   紫鈴　リンドウ　　1杯４５００円   最上級のエレガンスを醸し出す、香り高きプレミアムワイン豪華客船「飛鳥Ⅱ」の公式ワインとして、また JAL 国際線ファーストクラスのワインとして選ばれるなど、メインブランド『紫鈴 rindo』を筆頭としたケンゾー エステイトのワインは 2008 年の初リリース以降、高い評価を受け続けている。日本人オーナー辻本憲三が、栽培家デイヴィッド・アブリュー、醸造家ハイディ・バレットという世界を代表する名匠と共に生み出したプレミアムワインは、自然豊かなケンゾー エステイトのテロワールを素直に映し出す、最上級のエレガンスを体現した逸品。   あさつゆ　　asatsuyu  1杯３０００円   清涼感と芳醇さを併せ持つ唯一無二の白ワイン夜明け前に畑に降りた朝靄が葡萄の葉に残した朝露は、朝日を浴び、美しく煌めく。そんな透明感を持つケンゾー エステイト唯一の白ワインは、ハイディ・バレットが手掛けた初のソーヴィニヨン・ブラン。清涼感と芳醇さを併せ持ち、全米でのベスト・オブ・ソーヴィニヨン・ブランにも選ばれている   ワインサーバーを購入できれば、 オーパスワン、ブルゴーニュグランクリュ等1杯1万円クラスも常に 4種は高級ワイン開けていて、オーナー様は飲むことができます。   ワインは美味しいお酒です。 グラスで色々と飲んで楽しめれば、新たな魅力に気づきワインファンが増えていきます。   日本のワインファンを増やし、ブームから脱却させたい。 銀座にお客様を呼び更に活気ある街にしていきたい。   と考えております。 皆さまのご支援よろしくお願い致します。   ＧｉｎｚａＷｉｎｅＢａｒ　Ｇ５　大庭良輔