師走に入り寒い日も多くなりました。田沢の周囲の山々もすっかり雪化粧をしています(今年は例年より早い気がします)。 さてクリスマスも近くなりましたが、1万円、2万円のワインコースを、リターンにお選びいただきましたゲスト村民様にワインの発送を始めました。クリスマスまでにはお届けできると存じます。(野菜、果物とワインのセットは、来年それぞれの収穫時期となりますので、お待ちいただければありがたく存じます。) 村民票も近々メール、または郵送にてお届けいたしますのでよろしくお願い申し上げます。
すっかり木々の枯葉も落ちた初冬のある日、関酒店復活プロジェクトチームメンバーの竹花君が、田沢区を流れる2本の一級河川のうち「金原川」の源流「樽の口」へ登山してきました。 枯れることなく太古からこの、田沢の里を潤してきたまさに「命の水」。感謝を捧げつつ「関酒店復活プロジェクト」の成功を祈ってきました。
12日「ヴィラデストワイナリー収穫祭」で、田沢おらほ村テントで振る舞うトン汁を前日に作りました。なぜ前日に作るかというと…、当然一杯やりながら、楽しみながら作るからです!大鍋一杯の「おらほ汁」を作るのに深夜になってしまいました。来るべき「関酒店」の復活の時を、色々話し合いながら夢を語るのは楽しいひと時でした。 出来上がった「おらほ汁」は具だくさんでボリュームたっぷり!一日置いて味も整い『おいしい』と評判でした!来年は、田沢のブドウやリンゴ畑の収穫体験で、「おらほ汁」が振る舞われると良いですね! 田沢おらほ村の産直テント
皆様ご支援をいただきありがとうございました。おかげさまで目標達成することが出来ました。心から感謝申し上げます。これからが本当の関酒店復活プロジェクトのスタートです。ご支援をいただきました皆様のご期待に応えられるようスタッフ一同頑張ります。これからもよろしくお願い申し上げます。
関酒店復活プロジェクトのクラウドファンディングも本日がいよいよ最終日!多くの方のご支援で目標達成まであとわずかとなりました!本当にありがとうございました。最後まで頑張りますのでよろしくお願い申し上げます!





