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東北の伝統発酵食品『358』で大切な人の健康を守ろう。358研究会を発足します!

このプロジェクトは、東北・福島の健康を支え続けてきた伝統発酵食品「三五八」の可能性をみんなで拡げ、日本中・世界中の人々を健康にするためのプロジェクトです。

現在の支援総額

2,038,400

113%

目標金額は1,800,000円

支援者数

95

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/11に募集を開始し、 95人の支援により 2,038,400円の資金を集め、 2021/05/08に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,038,400

113%達成

終了

目標金額1,800,000

支援者数95

このプロジェクトは、2021/03/11に募集を開始し、 95人の支援により 2,038,400円の資金を集め、 2021/05/08に募集を終了しました

このプロジェクトは、東北・福島の健康を支え続けてきた伝統発酵食品「三五八」の可能性をみんなで拡げ、日本中・世界中の人々を健康にするためのプロジェクトです。

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おばんです。

つい、夜の挨拶をしてしまうほどの雨空です。


GW初日なのに...

そんな方に気分転換を兼ねて

今までに出会ってきた、358の変わった?意外な?使い方をご紹介します。


味は保証しますが、

ビックリして肩が外れても責任は負いません。

試してみるかどうかは、あなた次第です。



【ピザ】インパクト:☆☆

生地ではなく、トッピングにパラパラとかけて焼いてください。


【チャーハン】香ばしさ:☆☆☆

味付けの際に入れて炒める。おこげっぽくなるのが美味しい。


【豆腐カプレーゼ】独創性&クリームチーズ食感:☆☆☆☆

豆腐の水分をとって358に漬け込むだけです。


【フランクフルト】かぶりつき度:☆☆☆☆

358が入っているので、ケチャップもマスタードもいりません。


【人参ディップ】野菜食べてる感:☆☆☆☆☆

人参・玉ねぎ・358などで作ります。野菜を野菜で食べる。


後藤 正人

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