私の近くにはいつも自然やいきものがいました。

生まれた秋田の実家では乳牛や稲作をしていて

牛舎の香り（牛や乾燥した牧草の香りは今でも大好きです！）

や田んぼの香り（秋の収穫時の風の香りや稲わらの匂い、

細かい藁を焼く時に落ち穂をあぶって食べた記憶もあります。）

今でも思い出します。

また、嫁いできてからも同じです。

田んぼの香り（稲わらや風の匂い、周りの刈り残しを借りながらイナゴを捕まえた事。

衝撃的でした(笑)）

お米の香り（炊いておにぎりにしたり、358(サゴハチ）を仕込んでいるときの糀の香り。

こんな風景は今当たり前にありますが、人の手を離れて荒れてきている所もあります。

作物をつくり続けていくにあたって

この風景もまた、358と共に守っていきたい思いでいっぱいです。

後藤　千夏