本日NHKの収録がありました!2021/05/25 18:00テイクアウトジビエランチ取材本クラウドファンディング等の情報を見ていただいたNHK室蘭放送局からオファーをいただき収録がありました!ランチの仕込みやシカ肉の調理風景、お店への想いを話すインタビューも含めた取材だったのですが、初めてで非常に緊張したためか、終わって...もっと見る
【GWの7日連続ランチ営業】が無事終了しました!2021/05/06 12:30ランチテイクアウトドタバタでしたがランチテイクアウトのプレオープンが終わりました!ご来店いただいた皆様、誠にありがとうございますm(_ _)m期間中はしっかりコミュニケーションを取りながら提供したかったので、旗などは置かずに開店しました。このクラウドフ...もっと見る