世界初!ジャパニーズウイスキーボトラーズ設立プロジェクト

おかげさまで2022年4月熟成庫が完成しました!! これからもウイスキーの魅力を広めてまいります!

シングルモルトウイスキー専門店のモルトヤマが、若鶴酒造・三郎丸蒸留所との共同プロジェクト“T&T TOYAMA”として、世界初の本格的なジャパニーズウイスキーボトラーズ事業をスタートします。富山県内に熟成庫を建設し、良質な樽を用いてニューポットを熟成させ、シングルカスクでリリースしていきます。

現在の支援総額

40,472,174

404%

目標金額は10,000,000円

支援者数

1,077

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/05/13に募集を開始し、 1,077人の支援により 40,472,174円の資金を集め、 2021/06/30に募集を終了しました

現在の支援総額

40,472,174

404%達成

終了

目標金額10,000,000

支援者数1,077

このプロジェクトは、2021/05/13に募集を開始し、 1,077人の支援により 40,472,174円の資金を集め、 2021/06/30に募集を終了しました

シングルモルトウイスキー専門店のモルトヤマが、若鶴酒造・三郎丸蒸留所との共同プロジェクト“T&T TOYAMA”として、世界初の本格的なジャパニーズウイスキーボトラーズ事業をスタートします。富山県内に熟成庫を建設し、良質な樽を用いてニューポットを熟成させ、シングルカスクでリリースしていきます。

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ご支援者の皆さまへ平素より格別のご支援、ご声援を賜り、誠にありがとうございます。2021年に「世界初!ジャパニーズウイスキーボトラーズ設立プロジェクト」にご支援いただきましたこと、改めて心より御礼申し上げます。皆さまのお力添えにより、T&T TOYAMAとして初めて、ニューポットから3年以上熟成を重ねたシングルモルトウイスキーを、本年10月にリリースできる運びとなりました。この成果は、ひとえにご支援くださった皆さまのおかげであり、深く感謝申し上げます。この節目にあたり、2025年10月2日には東京にて記者会見を開催し、当該商品の発表を行う予定です。今回発表いたしますのは、本数の限られたシングルカスク商品となります。さらに、海外への輸出も予定していることから、取引先酒販店より飲食店様を中心にご案内させていただく形となります。大変心苦しく存じますが、ご希望をいただいてもご購入が難しい場合があることを、あらかじめご了承いただけますと幸いです。また、業務に支障をきたす恐れがございますので、若鶴酒造、モルトヤマ、ならびに取引先酒販店への直接のお問い合わせはご遠慮くださいますようお願い申し上げます。なお、今回の新商品の購入に関するお問い合わせにつきましては、内容によってはご回答いたしかねる場合がございますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。※なお、今回発売の商品はクラファンのリターンではございません。―――――――――――――――――――――――【熟成させるウイスキーのリターンをご選択いただいた皆さまへ】クラウドファンディングのリターンについてクラウドファンディングでご支援いただいた「熟成を伴うウイスキーのリターン」につきましては、テイスティングを行いました結果、さらに熟成を重ねることが望ましいとの判断に至りました。そのため、今年のボトリングおよび発送の予定はございません。最適な品質を見極めたうえでボトリングを行いますので、発送は最短でも2026後半頃、最長で2032年となる見込みです。長い時間をかけて共に熟成を見守っていただければ幸いです。発送の際には、事前にCAMPFIREのメールシステムより改めてご案内を差し上げます。―――――――――――――――――――――――今後とも、T&T TOYAMAの挑戦に変わらぬご支援を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。T&T TOYAMA代表取締役社長下野 孔明


お陰様で、T&T TOYAMA井波熟成庫が本年4月9日に竣工し、先日、樽の運び入れを終了しましたので、ここにご報告申し上げます。 詳細は、下記のT&T TOYAMAホームページにて、ご案内させていただいておりますので、御覧ください。また、今後のクラウドファンディングに関するご報告に関しましては、T&T TOYAMAHホームページにて行います。(※重要なご連絡がある場合は、CAMPFIREのダイレクトメッセージにご連絡させて頂きます。)★T&T TOYAMA井波熟成庫が竣工し、熟成庫として稼働を始めました!【クラファンへの支援者の方へのご案内もあります。】https://tt-toyama.jp/articles/2022/05/30/273/


皆様のお陰で、昨日、ジャパニーズウイスキー・ボトラーズ事業に使用する、T&T TOYAMA熟成庫建設の地鎮祭を、建設予定地である南砺市井波地区で執り行いました。建築資材の高騰などで、いろんな調整を重ねて、着工に至るまで非常に長い時間がかかりましたが、どうにか着工にこぎつけました。熟成庫の竣工は、来年の4月を予定しています。これからも、私、モルトヤマ 下野と若鶴酒造・三郎丸蒸留所の稲垣さんと力を合わせて、ウイスキーファン皆様の期待に応え、ジャパニーズウイスキーの発展に寄与できるよう頑張りますので、今後ともよろしくお願いします。地鎮祭の模様は、下記のネットの動画ニュースでもご覧いただけますので、ぜひ、ご覧ください。★国内初のウイスキーボトラーズ 貯蔵庫が着工 / チューリップテレビhttps://www.tulip-tv.co.jp/news/news_detail.html?nid=6384&dd=20211014★ウイスキーの木造熟成庫建設 南砺市で開始 / NHK NEWS WEBhttps://www3.nhk.or.jp/lnews/toyama/20211014/3060008758.html


西酒造株式会社の西社長から応援のメッセージを頂戴しましたので、ご紹介させて頂きます。西酒造株式会社代表取締役社長西陽一郎氏先日、T&T TOYAMAのモルトヤマ 下野 孔明さんと若鶴酒造・三郎丸蒸留所 稲垣 貴彦さんに、御岳蒸留所に来ていただきました。その時に「日本のウイスキーの発展の為に、ボトラーズ事業を始めていきたい。その為に協力お願いします。」と二人に熱く語っていただきました。その熱い想いに賛同し、また、私自身も何か協力したいと思い、弊社蒸留所のニューメイクを育てていだだく事に致しました。日本初のボトラーズの歴史の1ページ目に協力できる事を非常に嬉しく思います。お客様には、薩摩での熟成とは異なる熟成をお楽しみいただければと思っております。世界的に蒸留所が増える中、ジャパニーズウイスキーの価値を上げて行くために動き出した二人の素晴らしい行動力と想いに、皆様にご協力頂ければ幸甚でございます。何卒、よろしくお願い申し上げます。


10万円の法人向けの熟成庫に大きくお名前を記載するリターンですが、こちらは、1名様をボトラーズ設立記念パーティへのご招待(富山県内で開催)へ、1名様をご招待させていただきます。設立記念パーティは、新型コロナウィルスの流行状況を見極めて、富山県内で2022年から2023年中の開催を予定しています。開催日は決定次第メールでお伝え致します。旅費・交通費はお客様の自己負担となります。引き続きよろしくお願い致します。


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