「肉業界注目の田村牛！その道55年のベテラン目利きが厳選する黒毛和牛A5牝牛を届け」プロジェクトオーナーのyakiniku_u_ukaiです。新しいリターンを追加しましたので、お知らせ致します！田村牛上カルビ＋カルビ焼肉セット　7,000円内容・上カルビ　200g　　・カルビ　300g　東京芝浦食肉卸市場で、その道55年のベテラン目利きにより、厳選された黒毛和牛メス牛田村牛の「上カルビ＋カルビ」の焼肉セットです。柔らかい肉質と脂肪に含まれる不飽和脂肪酸の多さが特徴です。この不飽和脂肪酸は、融点が低く、口に入れた瞬間に、甘みと旨味が広がります！　お肉の旨味と甘味をしっかりと感じられるカルビと、とろける舌触りをご堪能いただける上カルビを、ご家庭でお楽しみいただけるセットをお届け致します。