いつもありがとうございます！

支援額が80万円を突破いたしました。いすみの牧場でも2店舗目を楽しみにしてます！ってお声かけしてくださる方も増えてとても嬉しいです。

工事は着々と進み、壁ができてました！！

っていっても、まだ荷物がいっぱいでお店感はあんまりないですね、、。

また進捗状況を雰囲気とともにお知らせします。

ミルク工房では秋ジェラートがどんどん出てきています。

紫芋、かぼちゃ、栗、いちじく、ピーナッツ、、、

高秀牧場のジェラートは基本的に使用するジャムやピューレも手づくりしています。

果物は、生のものを使うことが多いですが、今日はスタッフみんなで栗をむきむきしてました。（大変なんだこれが、、）

手間も時間も取られる皮むきや仕込み、、、ですが、美味しさのためなら、、！と頑張っています。スタッフたちも高秀牧場のジェラートが大好き！と言ってくれるのは社長冥利につきます、、。

新店舗でも、牧場のすぐ近くにあるミルク工房で作ったジェラートを美味しさそのままに販売します。季節によってフレーバーが入れ替わりますので、旬の味もぜひ楽しみにしていてくださいね！