2021/07/05 17:59
7月の頭に完成する予定でした内装工事が2週間、遅れている状態です、、、が！！
それでも1日1日思い描いたお店の完成に向けて進んでいます。
新しいお店の内装には出来るだけ新しいものを買わずに素晴らしいものをリサイクルさせてもらう形ですが、食材を調理するものに関しては今回、全て新しく揃えました。
やっぱり中古だと前にどんな使い方をされてきたかわからないものなので、お客様に出すものには使いにくいなぁと思い、、、その辺は思い切って新しいものを購入しました！
店内で使う食器やディスプレイ、インテリアに関してはリサイクルとお声掛けいただいて使ってと言ってくださった素晴らしい家具やオブジェを再利用させて頂きます。北出さん、ほんとにありがとうございます！
ブラジルはじめ様々な国から海を渡ってきたようです♪( ´▽｀)大事に使わせていただきます。
