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もつ焼き・もつ鍋三六!こだわりのもつ料理を食べて応援お願いします!

麻布十番・赤坂などで愛されてきた三六の味は、丁寧な下処理と串うち・自家製の4種類の油を肉の部位により使い分けて焼き上げ、つぎ足して使われてきた秘伝の醤油だれや甘だれで仕上げます。こだわりのもつ焼きをぜひご自宅で楽しんでください

現在の支援総額

1,309,500

436%

目標金額は300,000円

支援者数

251

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/05/13に募集を開始し、 251人の支援により 1,309,500円の資金を集め、 2021/06/26に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,309,500

436%達成

終了

目標金額300,000

支援者数251

このプロジェクトは、2021/05/13に募集を開始し、 251人の支援により 1,309,500円の資金を集め、 2021/06/26に募集を終了しました

麻布十番・赤坂などで愛されてきた三六の味は、丁寧な下処理と串うち・自家製の4種類の油を肉の部位により使い分けて焼き上げ、つぎ足して使われてきた秘伝の醤油だれや甘だれで仕上げます。こだわりのもつ焼きをぜひご自宅で楽しんでください

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皆様こんにちは。

三六 セントラルキッチンの室です。

この度は多くのご支援を賜り

目標額を達成することが出来ました。

感謝のご挨拶とともに現在の三六についてご報告を致します。

もつ焼煮込み 三六は現在、緊急事態宣言の延長により4店舗のうち、赤坂店、湯島店が休業。麻布十番店、八重洲店がアルコール提供無しでの営業を行っております。

仕込みを担当しますセントラルキッチンも多くのスタッフに出勤調整の協力をお願いし、現状を乗り越えております。

このような状況の中「今出来ることをやろう」ということで

池袋西武の売り場の一角をお借りして弊社スタッフと三六の看板商品、土手煮込みを

5月13日~18日まで販売してまいりました。

初めての売り場でわからない事ばかり、西武池袋店の社員の皆様、お隣の出店者の皆様のお力をお借りして何とか無事に販売を終えることが出来ました。

お客様より「おいしかったのでまた買いに来ました」との嬉しいお言葉をいただき、弊社スタッフも大きな勇気を頂きました。

今回、皆様からのご支援は弊社の予想の大きく上回り、同時に多くの励ましのお言葉に感謝の気持ちでいっぱいです。改めてお礼を申し上げます。ありがとうございます。

これから土手煮の商品化を進めると同時に返礼品の製造に取り掛かります。

返礼品を製造することで現在、出勤調整に協力をしてもらっているスタッフに働いてもらうことが出来ます。

スタッフ一同心を込めて返礼品の製造に取り掛かります。ありがとうございます。


引き続きのご支援を何卒宜しくお願い申し上げます。

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