Please get in touch if you have any questions, interests or business ideas.

GET IN TOUCH

Check our Terms and Privacy Policy.

安心安全で美味しい熊本・戸馳島産アボカドを日本全国に広めるため農地拡大したい!

熊本県の宇土半島の最南端に位置する戸馳島でハウス栽培国内シェア2位のアボカド栽培を行う農家です。安心安全で豊富な種類の国内産のアボカドを全国に広めるべく生産拡大に向けたプロジェクトです。

現在の支援総額

1,701,111

226%

目標金額は750,000円

支援者数

151

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/05/14に募集を開始し、 151人の支援により 1,701,111円の資金を集め、 2021/06/30に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

安心安全で美味しい熊本・戸馳島産アボカドを日本全国に広めるため農地拡大したい!

現在の支援総額

1,701,111

226%達成

終了

目標金額750,000

支援者数151

このプロジェクトは、2021/05/14に募集を開始し、 151人の支援により 1,701,111円の資金を集め、 2021/06/30に募集を終了しました

熊本県の宇土半島の最南端に位置する戸馳島でハウス栽培国内シェア2位のアボカド栽培を行う農家です。安心安全で豊富な種類の国内産のアボカドを全国に広めるべく生産拡大に向けたプロジェクトです。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

【ネクストゴール達成と次なる挑戦!】5/22追記

開始9日目ネクストゴール115万円達成致しました。

ご支援して頂いた皆様本当にありがとうございます!

こんなたくさんの方々に応援していただき本当に幸せ者です。🙇‍♂️

さあ、まだ残り39日あります!!

次なる目標170万円に設定しました!(詳しくは活動報告をご覧ください。)

高い壁ですが、強い意志を持って残りの39日を駆け抜けたいと思います!!引き続きどうぞ応援よろしくお願いします。


【ご報告と次なる挑戦】5/18追記

開始4日目、目標達成しました!

ご支援いただいた皆様本当にありがとうございます。感謝の気持ちで胸がいっぱいです。。

まだクラウドファンディングは始まったばかり、次なる目標115万円を目指します!

(詳しくは活動報告をご覧ください。)

ネクストゴールを達成を目指し頑張りますので、引き続き応援よろしくお願いします。



・初めまして、熊本県は宇土半島の最南端に位置する戸馳島という小さな島で農業を営む25歳、中川ゆうしと申します。

家業は3代続く胡蝶蘭農家で、現在は父と二人三脚で蘭の他、みかん、パッションフルーツなどの栽培を行っています。高校卒業後は、理学療法士を目指しておりましたが、家業が農家であったこともあり、自然と農業に興味を持ち19歳から父の手伝いを始めました。

3年前からは、国内では珍しい40品種のアボカドを自身で栽培を始めました。

今回このアボカドの生産拡大に向けた長年の夢を実現するためにクラウドファンディング に挑戦させていただく運びとなりました。



5年前、これからの大規模かつ最先端の農業を学ぶため、アメリカのカリフォルニア州立大学デービス校へ留学しました。その農業研修で訪れたハワイ島でアボカドと出会います。 

実はアボカドの品種は世界に1000種類以上あるのです!

品種によって、形、色、味、種の大きさなどが違い、様々な味を楽しむことができます。フルーツの中では、一番栄養価の高い食べ物としてギネス世界記録としても認定されています。しかし、日本で出回っているアボカドは99%が「ハス」という種類のもので、そのほとんどが輸入品となっています。

私はこのアボカドの文化に感動し、国内産のアボカドを日本で広めたい!そんな思いから、帰国後地元に帰り、意を決して1000万円の借り入れをし、3年前から自身でアボカド栽培をスタートしました。



スーパーでよく見かけるアボカドは「ハス」という品種でして、ハスは果皮が厚く、輸送向きであり、油分が高いため早く収穫しても味が落ちずにたくさん収穫することができます。

一方、その他の種類のアボカドはそもそも一本から取れる果実の量が少なく輸送費を含めると採算が合わないため、日本ではハス以外の種類は店頭に並ぶことが少ないという理由があります。

現在ではハウス栽培で40種類の品種を栽培し、国内シェア2位のアボカドの生産を行っています。
ただ本来のアボカド栽培方法は露地栽培です。ハウス栽培だと光熱費がかかる、通常より多くの農薬を使うというデメリットがあります。安心安全をこだわるため、この3年間は日本の土壌でも栽培できる品種があるのか試行錯誤繰り返し研究を行ってきました。

最近、ようやく日本の冬でも乗り越え、且丈夫で美味しい品種を見つけることができ、
露地栽培の生産拡大のための準備が整ったところまで漕ぎ着けたのです。


このプロジェクトで実現したいことが大きく3つあります。

1つ目は、国内産の安心安全なアボカドを全国に届けることができるということです。
現在日本で流通しているアボカドは99%が輸入品です。海外の農産物を食すのには抵抗があるという方もいるのではないでしょうか。
露地栽培の拡大によって実現できる農薬に頼らない生産を実現し、「国内産の安心安全なアボカド」を日本中に届けたいと考えています。

2つ目は今まで日本で手に入らなかった様々な種類のアボカドの味を楽しむことができます。
お伝えしている通り、これまで日本ではハスという種類しか流通していませんでした。実際に今私が栽培しているその他の品種はすぐに完売になっている状態です。農地拡大で生産力を上げることができると、たくさんの方々に提供することができます。

3つ目は、少子高齢化によって余った農地を再利用できるということです。
現在の戸馳島の人口は1173人(2020年12月31日時点)の小さな島です。この島にも少子高齢化という大きな課題があります。年々リタイアする農家さんたちが増え、それまで使っていた農地が放置され、荒地が増えてきています。現状余った農地の再利用をしてくれないかと相談をいただいていますが、まだ就農して4年目ということもあり、余剰金が多くはありません。余った土地を有効活動ができ、将来的に島内でさらなる雇用を増やすことができると考えています。



生産拡大のための開墾費用。(約15万円)

露地でアボカドを栽培する環境を整えるための開墾資金です。
アボカドの定植を予定している土地は、現在は耕作放棄地になった土地で、まだみかんの木が植わっている状態です。これを重機などを使いアボカド専用の土壌に改良する資金に当てさせて頂きたいと思っています。


露地栽培を始めてからの運転資金(約45万円)
アボカドは定植から約4年で収穫できます。収穫までには灌水、肥料散布、除草、剪定など様々な作業があります。なんとか実がつくまでの運転資金が必要です。


苗作りにかかる費用(約15万円)
苗作りには、約半年かかります。アボカドの苗作りには、小まめな水やりと温度管理が大事になり、寒い時期には加温も必要になります。種を植えてから手のかかる作業が多く、管理を怠れば枯れてしまうことも多くあります。



・アボカドの生産はハウス栽培で40種類の品種を栽培し、生産量は国内シェア2位となりました。

・2020年アボカドの初出荷を無事にむかえ、収穫した100個全て完売することができました。

・アボカドのハウス栽培で余った土地を利用し、パッションフルーツも栽培しています。このパッションフルーツをバタージャムとドレッシングとして加工品販売を開始し、地元百貨店さんにて取り扱って頂くことになりました。

・多数メディアに取り上げていただきました。

【ラジオ出演】 

FM熊本/黒木タクシー 2021/2/6

RKKラジオ/ミミーゴー2020/11/30

【テレビ出演】

てれビタ/ KKTくまもと県民テレビ2021/4月21日放送

【雑誌掲載】

くまもと経済掲載 2021/6月号



●とにかく頑張れ!応援プラン(3,000円コース)

リターン価格:3,000円

・私から感謝の気持ちを込めてお一人お一人にメールをお送りさせて頂きます。


●とにかく頑張れ!応援プラン(10,000円コース)

リターン価格:10,000円

・私から感謝の気持ちを込めてお一人お一人にメールをお送りさせて頂きます。

・クラウドファンディング終了後にサンクスBBQ会に招待します。


●とにかく頑張れ!応援プラン(30,000円コース)

リターン価格:30,000円

・私から感謝の気持ちを込めてお一人お一人にメールをお送りさせて頂きます。

・中川ゆうし1日レンタル券

僕があなたのところに行って何でもお手伝いします。

掃除・草取り、力仕事、アボカド栽培ノウハウなどなどなんでもお任せください。


●戸馳島産のパッションフルーツでつくるリリコイバター &ドレッシングセット  

リターン価格:6,000円

温暖な気候でのびのび育てた戸馳島産パッションフルーツを使ったリリコイバター &ドレッシングのセットです。爽やかな南国の香りが口一杯に広がります。

内容量:リリコイバター 1個、パッションフルーツドレッシング2本


●戸馳島産のパッションフルーツでつくるリリコイバター &ドレッシング&果樹セット8個

リターン価格:8個10,000円

リリコイバター、ドレッシングに、パッションフルーツ果樹を2つセットしたコースです。

内容量:リリコイバター 1個、パッションフルーツドレッシング2本、果樹8個

●戸馳島で育ったミディ胡蝶蘭(京都風呂敷セット)

リターン価格:10,000円

温暖な環境で大切に育てられたミディサイズの胡蝶蘭を風呂敷で包み、和風にアレンジしました。
サイズ:縦:約45cm、横:約18cm


●アボカドの苗木

リターン価格:10,000円

自宅の庭や玄関でアボカドを育ててみたい」という方に。耐寒性のある1年生の苗を選抜してお届けします。サイズ:縦:90cm


●国産アボカド1kg(3~5玉程度 ※1玉約200g~500g程度)

リターン価格:10,000円

⇒2021年度に出荷予定は、12~1月収穫予定の品種です。選定したアボカドを2021年12月~1月内の期間で送付させていただきます。

内容:お礼のメール、アボカド1Kg


●アボカドの木のオーナー制(3年間) 

リターン価格:100,000円 

ご家族、ご友人、飲食店関係、どなたでも日本初アボカドのオーナーになりませんか。・農業体験ができます。1年目:5個、2年目:10個、3年目:20個をお送りいたします。



私は25年間生まれ育った戸馳島が大好きです。

これからもこの島とともに成長していきたい。

そして、この大好きな島をもっとたくさんの方に知って欲しいと思っています。

そのために、今では農業以外にも、フォトウェディング事業や、商品開発、マルシェイベント企画などにも取り組んできました。今後は古民家再生を行い、ゲストハウスの立ち上げ構想があったり、将来的には亜熱帯植物(アボカド、パッションフルーツ、バニラビーンズ)の観光農園をオープンし、島全体をディズニーランドのようにしたいと本気で思っています。

大それたことを言ってバカにされますが、僕は至って本気です。

余った土地があり、生産拡大していきたい意志もあるのに資金問題から着手できないというなんとももどかしい気持ちでいっぱいでした。どうかお一人でも僕の夢に賛同していただければ嬉しいです。

最後まで読んで頂き、本当にありがとうございました。


<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

最新の活動報告

もっと見る
  • 食卓mano×トバセラボ【戸馳島産アボカドランチフルコース】11/6. 7の2日間、クラファンの返礼ギフトとして提供して頂きました。アボカド栽培を始めて4年、戸馳島産アボカドの初お披露目です。それを、ここ戸馳島で味わうことができる。なんて感慨深いのだろう。。席につき、わくわく。ドキドキ…まず出てきたのは食前のお茶。そうなのです。全ての料理にアボカドが使われているのです!それは果肉だけではなく、葉っぱや砕いた種まで。驚きの連続でした。無農薬栽培なので、葉っぱや種まで楽しめるのではという、manoさんらしい、思いやり溢れる発想!農家である私は、思いつさきもしませんでした。果肉も実に様々な使い方をして下さり、アボカドの持つ魅力が100%以上引き出された料理の数々に、感動の連続…幸せなひとときでした。manoさんのコースランチを頂いて、沢山の学びとアイディアか生まれました。そしてもっと、アボカド農家として【美味しいアボカドをつくること】に向き合っていかないといけないといけない。。返礼品の域を超えている素晴らしさに、皆さんにも満足して頂けたようでホッとしました。このスペシャルコースは、今回だけじゃもったいない気がしてます。食卓manoさん、ご支援して頂いた皆さん本当にありがとうございました。 もっと見る

  • 本日からリターン品を発送しております。

    2021/08/28 15:22

    こちらの活動報告は支援者限定の公開です。

  • 目標達成!!!

    2021/07/01 10:07

    \ネクストゴール170万円達成しました/長いようであっという間だった49日間のクラウドファンディングが終了しました。当初の目標金額75万円でしたが、最終的には支援総額   1,701,111円支援頂いた人数 151名達成率 226%で目標達成し終了しました。温かいご支援をいただきました皆様。SNSなどで拡散していただきました皆様準備段階からアドバイス、手伝ってくださった皆様本当に本当にありがとうございました。今回のクラウドファンディング挑戦で、どれだけ沢山の方に支えられているか、また皆様からの期待を肌で感じ、改めて国産アボカドは必要だと思いました。しかし、国産の生産量が少なければ、高価で贅沢品になってしまいますし、なかなか手が届きません。私が目指すのは、国産アボカドが日々の食卓に並ぶ未来です。現在、栽培用の苗を育成しており、今年中に、栽培予定の土地を開墾します。定植から実がなるまでどうしても時間はかかりますが、4年前から栽培を始めているアボカドの木から品種によって見た目、味、香りの違いを楽しんで頂けると思っています。皆様から頂いた激励の言葉は、今後の活動の糧になります。今後とも何事にも恐れることなくまた挑戦を続けていきます。リターン品については随時準備を行なっておりますので、今しばらくお待ちくださいませ。世間は少しづつ経済活動が戻りつつありますが、まだまだ気を緩めない状況であります。皆様もどうぞお体に気をつけてお過ごしください。この度は誠にありがとうございました。Tobase Labo 代表中川 裕史 もっと見る

コメント

もっと見る

投稿するには ログイン が必要です。

プロジェクトオーナーの承認後に掲載されます。承認された内容を削除することはできません。


  1. 2021/05/16 00:07

    こちらのプロジェクト気になっているのですが、疑問点があるので質問させてください。 国内シェア2位というのは収穫量のことですか?国内シェア2位レベルの量を既に販売流通されているのでしょうか?

    1. 2021/05/16 10:46

      お問い合わせありがとうございます。 国内2位の栽培規模、収穫量です。 収穫したアボカドは産地化の為に苗木として使用している為、まだ流通には乗せていません。 果実として販売するよりも苗木として利用した方がコスト面で利点があったからです。 言葉足らずでございました。ご指摘いただきありがとうございました。


同じカテゴリーの人気プロジェクト

あなたにおすすめのプロジェクト