ナンクル初のクラファンにご支援、共感をいただき、本当に有難うございます。おかげさまで、まさかのネクストゴールも達成！ここまで順調にいくとは、ちょっと【想定外】でした。すでに100升分（720ml250本）は、大阪の（株）沖一酒販様を通じて仕入れ済み。残るは、沖縄・那覇市前島の酒販店、（有）喜屋武商店様で確保してもらっている96升分。これは、7月早々に支払いする予定。非常事態宣言が長引かなければ僕が直接沖縄に行くつもりだったのですが、状況的にちょっと厳しいので、代わりに、梅津時代の元スタッフでいまは首里の実家で暮らしてるアヤちゃん（懐かしい方も多いかと）が喜屋武商店様に支払いに行ってくれることになりました。ご存知の方も多いでしょうが、沖縄は酒税が優遇されていて、県内払いか県外払いかで価格が大幅に変わってくるのです。喜屋武商店様にある分は9月下旬をメドにこちらに送ってもらう段取りです。オリジナル手ぬぐいや、食事チケットなども、まだ（仮）ながら、デザイン担当のカホが進めてくれています。準備の進捗は【想定内】です。追加リターンで設定した食事券は、まさに【ナンクル版Go To Eat 】、ナンクルが存在する限り有効ですので、ご利用いただければと思います。そんなこんなで。残り20日を切りましたが、最後までよろしくお願いします！ゆたしく、うにげーさびら！（※手ぬぐいの（仮）デザイン）

プロジェクト責任者のナカノセイジです。ナンクルのクラファンにご支援、またページをご覧になっていただきありがとうございます！5月末まで完全休業、6月に入ってから土日のみの営業になっているナンクルですが。非常事態宣言解除を受け、22日（火）から営業再開で調整しています！ただし7月11日までは市内は時短要請や飲酒時間の規制もあるので、ちょっと不規則な営業になるかもですが。今回のクラファンはFacebookやInstagram等を中心に告知してきましたが、平日営業が始まるので、店内用の宣伝POPを作りました。ちなみに、今回のクラファンをデザイン面で協力してくれているのは、梅津時代の元スタッフで現在デザイン事務所で働いているカホですが、このPOPの右下、いちゃゆんイラストは現スタッフのユキちゃん作。頼んだら、チャっチャっと描いてくれました。うちは元々、スタッフのほとんどが美大生。ほんとに助かります。クラファンの募集期間も残り29日。最後までがんばります！ゆたしくうにげーさびら^ ^

ご支援いただいている皆様、本ページをご覧いただいている皆様。もうすぐ募集期間も折り返し。こんなに共感の支援が集まっていることに、感謝の気持ちしかありません！ありがとうございます！数の制限のあったリターンが全て無くなったので、追加リターンについてスタッフやお客様とも相談。『ツボを増やして欲しい』『もっと大きい甕がいい』等のお声も頂戴したのですが、保管する場所の確保が難しく、そこのリターン拡充はあきらめ。要望が強かった『ナンクル食事券』を追加することにしました。ナンクルが存在する限り有効です。ぜひユンタクしにお越しください。ゆたしく　うにげーさびら(よろしくお願いします)

ツボや甕は、入念に水洗いして埃やゴミを取り除いてから、「泡盛」をアルコール代わりにして消毒しました。ちなみに消毒に使用した泡盛は、「いちゃゆん」と同じ、沖縄県酒造協同組合の「南風30度」で、キープ用「鬼のうで（１升）」「３升甕」への移し替えは無事終了〜。メインの「もあい用10升甕」と仕次ぎ用甕には、瓶熟成で3年（今年１０月）になってから移し替え作業をします。

「泡盛いちゃゆん」の4合瓶250本が、まず届きました！１升瓶換算で実に100本分になります。キープ用「鬼のうで」「３升甕」への詰め替えが完了。着々と進んでいます！