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めちゃくちゃ美味しいビリヤニをみんなに食べさせたい。それだけ!

東京・神田にビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」をオープンします。メニューはビリヤニ一品のみ。予約制でカウンター席にすることで炊き立てのビリヤニを提供します。すべてはビリヤニのためのお店です。ただただ、究極に美味しいビリヤニを作りたい。そしてそれを食べてほしい。僕の願いはそれだけなんです!

現在の支援総額

13,592,111

271%

目標金額は5,000,000円

支援者数

963

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/05/12に募集を開始し、 963人の支援により 13,592,111円の資金を集め、 2021/06/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

13,592,111

271%達成

終了

目標金額5,000,000

支援者数963

このプロジェクトは、2021/05/12に募集を開始し、 963人の支援により 13,592,111円の資金を集め、 2021/06/30に募集を終了しました

東京・神田にビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」をオープンします。メニューはビリヤニ一品のみ。予約制でカウンター席にすることで炊き立てのビリヤニを提供します。すべてはビリヤニのためのお店です。ただただ、究極に美味しいビリヤニを作りたい。そしてそれを食べてほしい。僕の願いはそれだけなんです!

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 クラウドファンディング終了より1年が経ちました。皆様のご支援のおかげで無事オープンできましたことを心より感謝申し上げます。
昨年8月末にオープンして以来、なんとか空席がでることなく営業しております。

 お食事券をご支援いただいた皆様より、予約が取りにくいとのお声を多数いただいております。営業日が少ない上に予約方法がややこしく、ご迷惑をおかけしております。
お食事券の有効期限は1万円コースで来年9月末、3万円以上ご支援の方は再来年9月末までとなります。残すところ1年以上有効期限がございます。1万円分であれば、マトンビリヤニ2名で2回、オマールビリヤニ2名で1回のご来店で使い切っていただくことが可能です。
 ご支援いただいた方には店舗で炊き立てを食べてもらいたいとの想いから紙に印刷しております。すべてはビリヤニをより美味しく提供するための営業形態ですのでご理解の程お願いいたします。

予約方法

TableCheckにて1週間先までご予約を受け付けております。予約は7日前20時に開始されます。例)営業日7/8→予約開始7/1 20:00~

最近は予約開始より早くて数時間、平均1日ほどで満席になっています。20時台に埋まるようなことはほぼありません。

TwitterFacebookで営業日をご確認の上、希望日の7日前20時以降~6日前にご確認いただければすんなり予約できます。特に土曜夜はあまり予約が入らず、現時点でも明後日9日夜はまだ空席が残っています。マトンに変えればすぐ埋まると思いますが、美味しいので作り続けます。


リターン進行中

ご登録のメールアドレスへ連絡させていただいております。迷惑メールになっている場合が多いので、もし迷惑でなければご確認ください。期限はありませんが、年内には全件終了したいと考えております。

日程調整はこちら→info@biriyani.co.jp

【ビリヤニ料理教室 初級編 1名様】35%
8件終了/23件中 予約済み5件 未予約10件

【ビリヤニ料理教室 上級編 1名様】58%
40件終了/69件中 予約済み12件 未予約17件

【出張ビリヤニ】30%
3件終了/10件中 未予約7件


【お食事券33,000円分+お好みビリヤニ1回】
お食事券発送済み。お好みビリヤニ(または貸切)についてはメールまたはSNSからご連絡ください。一人一人調整させていただきます。お好みビリヤニの期限は設けておりませんが、お食事券の有効期限は2024年9月末までとなります。


リターン発送完了(終了)

※万が一お手元に届いていない場合はメッセージよりご連絡ください。

【ビリヤニ大澤ロゴ入りTシャツ ウルドゥー語版】
【バスマティライス10種類セット】
【冷凍ビリヤニ4食をおうちで食べる権利】
【ビリヤニ大澤ロゴ入りTシャツ 日本語版 】
【お食事券11,000円分】
【冷凍ビリヤニ8食をおうちで食べる権利】
【ビリヤニ大澤ロゴ刺繍キャップ】
【お食事券110,000円分+優先予約会員2年間】

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