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獣皮は循環資源!千葉の名を冠する革「チバレザー」で楽しく美味しくエシカル消費!

日々の製作日記やオーダー製品のことなどアップしています。チバレザー含め革に関することをより詳しく知りたい方はぜひいいね、フォローしてご覧ください。環境問題やEV、看板犬のコーギーなども登場しますw

千葉でも猪や鹿などの獣が多く獲れます。ジビエでお肉は活用、あれ?それ以外は?現状は棄てられている肉以外も同じ貴重ないのちを頂いているもの。貴重ないのちを最後まで無駄にしない、有効活用するエシカルで大切な取り組み。そんなちょっと難しい事をみんなで楽しく!美味しく!学びながら支援できるプロジェクト。

現在の支援総額

800,000

133%

目標金額は600,000円

支援者数

73

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/12/11に募集を開始し、 73人の支援により 800,000円の資金を集め、 2022/01/17に募集を終了しました

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現在の支援総額

800,000

133%達成

終了

目標金額600,000

支援者数73

このプロジェクトは、2021/12/11に募集を開始し、 73人の支援により 800,000円の資金を集め、 2022/01/17に募集を終了しました

千葉でも猪や鹿などの獣が多く獲れます。ジビエでお肉は活用、あれ?それ以外は?現状は棄てられている肉以外も同じ貴重ないのちを頂いているもの。貴重ないのちを最後まで無駄にしない、有効活用するエシカルで大切な取り組み。そんなちょっと難しい事をみんなで楽しく!美味しく!学びながら支援できるプロジェクト。

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みなさんこんばんは!

本日はリターン提供でご協力いただいておりますシャルキュトリー(クルックフィールズ内)さんへ前かけの納品とクラファン成功報告&御礼に行ってきました。

岡田さんに早速つけてもらいました。

ご自身で解体した皮に満足度◎

今回の製品は岡田さん自身が解体したものを送って頂きそれで前かけを創るというミッションでしたので失敗が許されずお時間頂戴してしまいましたがしっかりした物が出来上がりました。敷地内ですべて循環することを考えるクルックフィールズ内で使われるにふさわしくこちらも「土に還る革製品」として、循環のコンセプトから外れないように創り上げました。

グランドメニューの猪バーガー

シャルキュトリーで使用されているジビエを作っている食肉解体施設「オーガニックブリッジ」から出る原皮も今後チバレザーとして生まれ変わって皆様のお手元に行くことになります。施設内でのワークショップなども企画されているようです。そのような自社イベントなどで使っていただくのですがそれ以外の日は店頭で飾って頂けるようにお願いし快諾頂きましたので皆様も見ることができます。掲示の準備が整いましたらここで皆様にもご報告しますので楽しみにお待ちください! 

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