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クラウンメロン100周年!名脇役「子メロン」入りたるたるで次の100年を彩りたい

袋井市のメロンは今年で100周年!歴史の影には「子メロン」という名脇役が存在します。このローカルな食材を、もっと幅広い地域や世代に知っていただき、メロン農家さんを!袋井を!盛り上げたい!そんな想いで、子メロン漬け入りタルタルソース『ハニーたるたる』を作りました!!ハニたるで、次の100年を彩りたい!

現在の支援総額

582,500

116%

目標金額は500,000円

支援者数

110

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/06/06に募集を開始し、 110人の支援により 582,500円の資金を集め、 2021/08/08に募集を終了しました

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現在の支援総額

582,500

116%達成

終了

目標金額500,000

支援者数110

このプロジェクトは、2021/06/06に募集を開始し、 110人の支援により 582,500円の資金を集め、 2021/08/08に募集を終了しました

袋井市のメロンは今年で100周年!歴史の影には「子メロン」という名脇役が存在します。このローカルな食材を、もっと幅広い地域や世代に知っていただき、メロン農家さんを!袋井を!盛り上げたい!そんな想いで、子メロン漬け入りタルタルソース『ハニーたるたる』を作りました!!ハニたるで、次の100年を彩りたい!

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ハニーでお弁当を作る体験!?まあ、このリターンはモノ好きな方にオススメリターンですね(笑)たしかに、高齢者の買い物支援という社会課題の取り組みである移動販売事業の体験。美味しいお好み焼きを自宅でもつくれるようになって一生使えるスキルを身につけるお好み焼き体験。以上2つはあるだろうなー。でもさすがにお弁当体験はなー。と思っておりました。そしてリリースから2週間!!!!!!なんと!!!!!!いまだ1人としてハニーお弁当体験リターンを選択されておりませんwwそこで、ハニーのお弁当体験について詳しく説明させていただきます。あまり公言をしておりませんが実はHoney!ハニー‼は袋井市内事業所(70箇所ほど)にお弁当をお届けしております。ノウハウゼロから6年近く前に立案してメニューを作成。1社1社営業に周り関係を構築。なんと朝9時半までに注文をすると1個からお昼までに職場に届けられるという仕組みを作りました。公言してない理由は、ルートを作成しておりルートから外れてしまうと、1つからのお届けが不可能になってしまう(採算があわない)ため、ルート上の事業所さんのみが対象になっているからです。AmazonさんやUberさんのように幅広い対象ではありませんが、確実に時代の流れであるデリバリー事業。配達もご一緒に周りながら、その仕組み作りのお話もさせていただければと思います。余談ですが本日は静岡県知事選挙でした。袋井市選挙管理委員会さんからの依頼をいただき袋井市にある投票所27箇所の立会人さんのお弁当を袋井のテイクアウトサイト「ふくろいごはん」の加盟店の内10店舗が担当させていただきました。昼・夕方共に45分間という制限時間の中でに一斉に27箇所に届ける。という難しい仕事でありますが、さすがのメンバー。無事にお弁当がすべての投票所に届けられたようです。さらに素晴らしい静岡県になりますように。*写真は法事でご注文いただいたお弁当です。


リターンのお仕事体験Honey!ハニー‼でお好み焼きを焼く体験のお知らせです。そもそもHoney!ハニー‼って何屋さん?という方も少なくないのではないかと思います。だいたい飲食店といえば1番の売りというか名物的なものが1つあってそれを食べに行く。のが王道パターンであり最近では〇〇専門店というのが増えている世の中にあって逆行しちゃってるんですよねー。ハニーハニー。唐揚げがリピートNo1だしハンバーグも人気あるしサラダ惣菜のバイキング目当てのお客様も多いしバジル焼きそばファンなんかも挙げ句に子メロン漬け入タルタルソースも作って。ただですね。14年前はお客様のほとんどがお好み焼きを食べに来てくださってたんです。ハニーのお好み焼きの特徴は圧倒的に少ない小麦粉にたっぷりのキャベツ。一歩間違えればつながらずにバラバラになってしまうため配合と混ぜ方にコツがございます。逆にいえば、コツを覚えてもらえれば自宅でもふわふわのお好み焼きが作れちゃいます♫今回のリターンではその「コツ」を惜しまず特別に教えちゃいますよ。もはやお好み焼き教室ですね。今回はハニーたるたるかけての実食有り焼いたお好み焼きのお土産有りの特別なコース。一緒にお好みタイムを楽しみませんか?


入れ忘れたので
2021/06/17 21:17

いっちゃん良い写真を入れ忘れてたので連投失礼します♫「クラウンメロンを次の百年へ!」を教室で見る息子の気持ちを聞いてから寝るとします♫


ついに実現
2021/06/17 20:51

ついに1つの大きな目標が現実になりました。昨日と今日、学校給食でハニーたるたるが使われました!!!そして本日、おいしい給食課さんの粋なはからいで、我が子達が通う小学校で給食を食べてる時間にお邪魔しての、食育の時間にしてくれたのです。教頭先生が一緒に各学年を周ってくださり「日本初、この子メロン漬け入タルタルソースが給食で使われました!」と説明。校内放送でもアナウンスしてくれたり、動画を教室で流してハニーたるたるを紹介してくれたりで、いたれりつくせり!!子どもたちがメロンの事や、子メロンの事をより知っていくキッカケになって本当に良かったです。そしてなにより、子どもたちが美味しそうに「シイラのタルタル焼き」をほうばってる姿を見れて幸せいっぱいな時間でした。照れながらも少し誇らしげな6年息子の顔と、やたらハイテンション嬉しそうな1年娘の姿を見れた。という大きなおまけ付きで、頑張りが報われた気がした1日だったのであります♫


袋井の学校給食でふるさと給食週間がはじまりました。昨日は袋井産の牛肉のビーフストロガノフとクラウンメロン⁉︎スゴイ‼︎袋井産のクラウンメロンは、姉妹都市の給食などにも使用してもらってるそうです♬地元の子どもにも、そして全国の子どもにも。理想的な取り組みに、袋井給食の意識の高さを感じます。さあ、今日は給食センターへ子メロン漬け入ハニーたるたるの納品へ行ってまいります。