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迷子になったネパール餃子達で 少子化問題を手助けしたい!

コロナでネパール人達のお店に行けず、迷子になったネパール餃子を救ってください!ネパール餃子からネパール料理をメジャーに昇格させたい。ネパールをより多くの方々に知って貰い、日本で成功するネパール人も沢山作りたい!このご支援と口コミが、将来の日本の少子化問題に貢献できると信じています!

現在の支援総額

219,500

43%

目標金額は500,000円

支援者数

50

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/07/01に募集を開始し、 50人の支援により 219,500円の資金を集め、 2021/07/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

219,500

43%達成

終了

目標金額500,000

支援者数50

このプロジェクトは、2021/07/01に募集を開始し、 50人の支援により 219,500円の資金を集め、 2021/07/31に募集を終了しました

コロナでネパール人達のお店に行けず、迷子になったネパール餃子を救ってください!ネパール餃子からネパール料理をメジャーに昇格させたい。ネパールをより多くの方々に知って貰い、日本で成功するネパール人も沢山作りたい!このご支援と口コミが、将来の日本の少子化問題に貢献できると信じています!

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初めてのシルクスクリーン作りリターン品のトートバッグを作成中です。一人でやっているので材料を集める所からですが、シルクスクリーンの製版をやってみました。こんな物を揃えてみた。ロゴをOHPフィルムに印刷して、感光するシルクスクリーンに製版暗いところでUVライトを使って時間を調整しながら作業。文字の細い線がなかなか難しい…失敗含めて何枚も作っちゃいました(^^;;干すところを急遽洗面所に並べたら、工房みたいに…枠にはめて、いざプリント先ずは、普段使っているバッグをサンプルでプリント試し刷りは濃かったかな?さぁ、いよいよ本番です…緊張しますね。一つ一つ想いを込めて刷っていきます。失敗含めて、1.5倍位作りました。その中から良いものだけを選んで送らせて頂きます。何分手作りなのでご了承下さい。想いだけは存分に込めています!今、しばらくお待ちくださいませ。



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ネパール餃子はアレンジも楽しいんです!先ずは、4分茹でただけでもすごく美味しいんです。ボイルド・ネパール餃子コレが、基本ですね。ここからはコレをベースに紹介チリモモと呼ばれるチリソース和えコレは揚げたネパール餃子をお好みの野菜と一緒に下記のソースで炒めます。Aを適度な油で常温から火を通して油に香りをつけます。具材を入れてBを入れて炒めるだけ!メチャうまです!スープ・ネパール餃子茹でるお湯に鶏ガラを入れただけ。塩と胡椒で味を整えて、器に入れたら、ラー油とパクチーを乗せて完成!パクチー苦手な方はパセリでも。チョー簡単でメチャうまですよー!ネパール餃子のラザニア風グラタン更にネパール餃子を並べてベシャメルソースとお好みのトマトソースとチーズをかけて焼くだけ。餡のスパイスが絶妙で旨さ抜群です。ネパール餃子茶漬け揚げたネパール餃子をご飯の上に乗せて、出汁を注ぐだけです。ネパール餃子をほぐしながらお召し上がりください(^^)ネパール餃子サンドパンにバターを塗って、レタスとマヨ卵ソースをのせます。その上にキーマカレーをかけて揚げたネパール餃子を乗せて、パンで挟んでホットサンドメーカーで焼いたら完成!で、ここからはこのネパール餃子のお客様からの凄いアレンジレシピをご紹介!ネパール餃子のオーブン焼きオーブン皿にネパール餃子を並べて、ケチャップ・マヨネーズ・チーズ・タバスコをかけて、魚焼きグリルで焼いただけで旨そう〜〜〜〜〜です。豪華なスープネパール餃子ダシダのスープにネパール餃子と崩した絹ごし豆腐、ネギと大葉を入れて茹でます。最後にラー油とティムルパウダーをかければ完成!温まりそう〜。ネパール餃子のポタージュ風ダルマラマさんというネパールの方が作っている小松菜ペーストにターメリック・クミンパウダー・鶏ガラ・スキムミルクを入れてポタージュを作ります。コレをソース代わりにネパール餃子にかけて、新鮮なカットトマトとバジルペーストをのせて出来上がり!コクと旨味の調和ですねぇ!冷やしネパール餃子コレは夏にピッタリのスタミナメニューですねぇ〜!4分茹でたネパール餃子を冷蔵庫で冷やして、白ネギ・大葉をのせて、ポン酢に柚子胡椒を溶かしてかけます。ごま油をひとかけして出来上がり!夏にピッタリの爽やかな一品!他にも、沢山アレンジできるので楽しみの幅は無限大です。勿論、スパイスカレーとの相性はバツグンです!なんせ、スパイスカレーの本場の餃子でからね。市販のレトルト・スパイスカレーのトッピングは豪華なカレーになりますよ!このネパール餃子で食卓の楽しみ倍増です!日々、楽しんで頂けるようにアレンジを研究しています。是非、皆さんで楽しめるように口コミなど宜しくお願いします。


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みなさま、いつも気にかけて頂き有難う御座います。また、既にご支援頂いている方々には本当に感謝致します。私、Ken-Tは『ネパール餃子』というもの自体をとにかく知って頂くために、もっぱら広報活動に注力しています。皆様からのご指導も踏まえ、少し社会問題を前面に出しすぎたかなとも反省しています。(大事な問題ですが、気軽に知ってもらいづらい…)という事で、まだまだ『ネパール餃子』を体験して頂きたいという想いでビデオコメントを作りました。こちらも広報活動に使いながら、あと少し頑張っていきます。皆様におかれましても周りへの口コミをお願いできると幸いです!是非、宜しくお願いします!