夏大根を収穫終了しました!不恰好だなぁ〜…だけど美味しく頂いちゃうよ!毎度、洗い物がめんどくさい母ちゃんなためプレートでチキンステーキ!採れたてのキュウリ、ちぎりレタスを乗せて夏大根と大葉のソースでさっぱりガッツリ晩ご飯にしました!収穫のお手伝いとベビーコーンを上手にむきむきしてくれました!
もじゃもじゃもじゃ〜枝豆の根っこが出て来ました!採れたての枝豆の美味しさに感動を覚えたあの日から時期をずらしながら枝豆を育てています♪今日は根っこが出てきた枝豆の赤ちゃんを畑に植えてきました(^^)大きくなあれ〜!
我が家で定番になっている市販ピザ。そのままでもバカにならんくらい美味しいのですが採れたてのブロッコリー、トマト、バジルなどを乗せて焼くとより一層フレッシュで美味しい‼︎子供も喜んでお野菜を食べてくれます(≧∀≦)市販ピザはチーズのみのものを選んでいます♪汗を流しながら食べています。残ったブロッコリーはキュウリとにんにく、バジル、ナスとアヒージョ風の炒め物に‼︎お山の畑ではその時採れた、採れたて新鮮野菜をお届けします(^^)
7月になりました!あっという間ですね、1年の半分が終わってしまった…が、残り半年全力で駆け抜けたいと思います♪さて、今日は枝豆を収穫しました!たくさん収穫出来たので近所の方にお裾分け。あとは大鍋でたっぷりのお湯で茹でました!実もふっくらプリプリで鮮やかな緑になりましたよ!子供はご飯そっちのけでずーっと枝豆を食べていました(*´-`)ああ、よーく冷えたビールを頂きます!皆様、今日もお疲れ様でした!
今はすくすくと苗が育っている稲ですが、もうすでに田植えが懐かしい…みんなで田植えも楽しかったなあ(^^)大きく育ったキヌヒカリ、今から稲刈りも楽しみです。それまで皆んな元気でいてもらわないとです!↓↓去年の楽しい稲刈りの様子↓↓秋の稲穂が綺麗に並んだ田んぼも大好きです。ゆくゆくは、もち米も育ててみたいです!