んんんー、雑草が混在!
トウモロコシ大きくなりました!時期をずらしてそろそろ種を蒔こうかなと思っています。なにせ、畑の大きさが限られているから…(´-`).。oO
でも、ゆっくりと成長を見ることが出来て仕事の疲れも吹っ飛びます!
いつも畑中心ですが、この度は看護師らしい事を。
病棟での私は現在NSTという栄養サポートチームに所属しています。医師、栄養士、リハビリ、薬剤師など他職種と連携し患者一人ひとりの栄養サポートを嚥下(飲み込み)の状態、体重、摂取水分量と排泄された水分量の比較、採血データなどから介入していきます。そこで最近、アレルギーについての話題が上がりました。院内でどう対応、介入出来るか思案しますが改めて食の大切さを実感しました。
入院中、治療中の方の楽しみはほぼ食事であると言っても過言ではありません。
美味しいと感じ、食が進む事で栄養状態、採血データから数字で改善傾向が目視できる事。また点滴が不要になれば点滴の施行中止など様々な点で良い事が盛りだくさんです!
アレルギーがある事で食事の幅が狭くなるのでなく、アレルギーに対応する事でより食事の幅を広げることが出来ると嬉しいです。
より良い心と体作りのために食はより良いものを提供したいと改めて思いました。
さて、明日も畑にいってきます!