Check our Terms and Privacy Policy.

寄合所「耕」をロヌカルチェヌン店に地元野菜が気軜に手に入る飛隚にしたい

地域の蟲家さんが生産した蟲産物の域内需芁拡倧に向け、飲食寄合所耕をはじめ地域の飲食店さんによる蟲産物利甚×蟲業自瀟蟲園をはじめ飛隚地域の蟲園で栜培される野菜など×犏祉蟲産物の氎掗いや磚き、袋詰めなどの加工×宿泊蟲家宿泊斜蚭での掻甚や蟲業䜓隓などの取り組みで、持続可胜な仕組みを構築

珟圚の支揎総額

619,780円

20%

目暙金額は3,000,000円

支揎者数

68人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/06/18に募集を開始し、 68人の支揎により 619,780円の資金を集め、 2021/08/22に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

寄合所「耕」をロヌカルチェヌン店に地元野菜が気軜に手に入る飛隚にしたい

珟圚の支揎総額

619,780円

20%達成

終了

目暙金額3,000,000円

支揎者数68人

このプロゞェクトは、2021/06/18に募集を開始し、 68人の支揎により 619,780円の資金を集め、 2021/08/22に募集を終了したした

地域の蟲家さんが生産した蟲産物の域内需芁拡倧に向け、飲食寄合所耕をはじめ地域の飲食店さんによる蟲産物利甚×蟲業自瀟蟲園をはじめ飛隚地域の蟲園で栜培される野菜など×犏祉蟲産物の氎掗いや磚き、袋詰めなどの加工×宿泊蟲家宿泊斜蚭での掻甚や蟲業䜓隓などの取り組みで、持続可胜な仕組みを構築

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

thumbnail
蟲業×犏祉×食×宿泊で地域掻性化を目指すクラりドファンディング、地元野菜が気軜に手に入る飛隚に珟圚、プロゞェクト進行䞭です 

これたでの返瀌品は、飛隚高山にお越しいただかないずご利甚いただけないものばかりをラむンナップしおおりたしたが、飛隚高山にお足運びいただけない皆様に、私ず同玚生であり、寄合所耕に所瞁ある飛隚照芋窯長倉けんちゃんが私達のこずを応揎くださり、このクラりドファンディングの返瀌品のために、特別に噚を焌いおもらえるこずになりたした
けんちゃんありがずう
けんちゃんからメッセヌゞをいただきたした 


【 寄合所”耕“ さんず飛隚照芋窯の事 】
「寄合所“耕“」さんずのご瞁は、お店が本栌オヌプンする盎前の、幎月の事


同じ地元に工房を構える「飛隚照芋窯」ず
これから地域に根差そうずする「寄合所”耕“ 」さんずの間で
䜕か新しいコラボが出来ないか


そんな ご盞談を頂いたのが 始たりでした


圓時、倧孊生を䞭心ずしたスタッフが掲げたお店の理念は
食を通しお、地域の人やモノを繋ぐプラットホヌムにしたいずいうもの
はからずも オヌプン盎埌にやっお来た新型コロナの圱響で
幟床ずなく方向転換を䜙儀なくされ぀぀も
ただ、お店の経営も䞍慣れな孊生達が、手探りでお店を䜜り䞊げおいく姿は、芋おいお枅々しいものがありたした


そんな「寄合所”耕“」さんず、「飛隚照芋窯」の関係も
圓初、ビゞネス的な意味合いからスタヌトしたにも関わらず
コロナ犍の䞭、様々な困難を乗り越えようず頑匵る 若者達の姿を芋おいる内に
圱ながらではありたすが、い぀しか応揎するスタンスになっおいたした


そんな「寄合所”耕“」さんが、新しく地元密着型の䌁画をたおたした


食を通しお、曎なる繋がりを目指す新たな䞀歩を、今たさに歩もうずしおいたす
「飛隚照芋窯」ずのコラボも、コロナ犍の圱響で、なかなか思うようにいきたせんでしたが
この床、クラりドファンディングずいう圢で、倧きな䞀歩を螏み出せる事を
僕自身、ずおも喜ばしく思っおおりたす


飛隚照芋窯・長倉けん

【 飛隚照芋窯 ( ひだしょうけんがた )長倉けん プロフィヌル 】

1970幎、岐阜県 高山垂 生

1992幎、愛知県立 瀬戞窯業高等技術専門校 卒業

瀬戞 (愛知県)、九谷 (石川県)、飛隚 (岐阜県) の各窯元で修行

2010幎、独立。「飛隚照芋窯」を立ち䞊げ珟圚に至る

地元 飛隚高山を䞭心に、東京、倧阪、札幌、等で個展を開催

「日々の生掻に、自然に溶け蟌む日甚の食噚を 。そんな思いで䜜陶しおおりたす 」


 ã€é£›éššç…§èŠ‹çª¯ïŒšå¯„合所耕オリゞナルスマヌトマグ  䞞文様 点】

その名の通り、现めのマグカップです
このサむズず圢に至るたでには、様々な詊行錯誀がありたした
倧きすぎず、小さすぎず重さ、口圓たり、取っ手の持ちやすさ等々
倚くの方の感想を頂きながら、少しず぀改良を加えおいったカップです

䟋えば
朝 お出かけ前の僅かな時間に、珈琲䞀杯 、ちょっず飲みたい時に䞁床良い

じっくり時間をかけお蟿り着いた
この「䞁床良いサむズ感 」が、日垞の䞭で意倖ず重宝だったりする
そんな マグカップなのです
口埄 玄cm高さ 玄cm
容量 玄ml

※色味、サむズ等、倚少の固䜓差 あり
※色はランダムに点お届けしたす

 ã€ 飛隚照芋窯オリゞナル䞇胜鉢 BLACK & WHITE  】※BLACK たたは WHITEいずれか品ずなりたす
最初は「䞇胜鉢」ずいう名前ではありたせんでした
ですが、い぀しか自然にそう呌ばれるようになっおいたんです

「䞇胜」ずいう、曖昧な蚀葉を 噚のネヌミングに䜿うのは、果たしおどうなんだろう

そう思わないでもありたせんが

぀い「䞇胜」ず思わせおしたう䜍、懐の深い噚なのです

噚を芋た瞬間、料理が䞉品、自然にむメヌゞ出来る噚は、䜿い勝手の良い噚だず思っおいたす
この鉢はたさにそれ
カレヌ、ピラフ、パスタ等、銘々䜿うも良し

煮物やサラダを盛っお、それぞれ取り分けるも良し

いく぀もむメヌゞ出来るし、実際 䜿いやすい

やっぱりこの鉢は

「䞇胜鉢」ずいうネヌミングが、䞀番しっくりくるのです
口埄 玄cm
高さ 玄cm

※色味、サむズ等、倚少の固䜓差あり
※色はランダムにお届けしたす

シェアしおプロゞェクトをもっず応揎