たくさんのご支援、本当にありがとうございます。毎日、応援してくださる方が増えていき、目標の200名にもどんどん近づいて、うれしさと感謝の気持ちでいっぱいなのですが、それと同時にお礼のお返事ができていないのが、大変心苦しく思っております。福岡市のイオンモール香椎浜で、18日から4日間、北九州都市圏域マルシェというイベントに出店していました。高速で１時間30分かかる場所で、朝10時から18時まで、４日間のイベントでしたが、準備や移動などスタッフのみんなにも助けられ、無事終了することができました。菊芋で作ったお惣菜（素揚げ、きんぴら、煮っころがし、佃煮、ビーツで着色した酢漬け、生サラダにドレッシング、味ごはん）ときくいも茶を、試食していただきました！まず、菊芋の素揚げをすすめると、『甘くて美味し～い。塩でもつけてるの？』と聞かれます。もちろん『何も味付けなしです』と答えると、ビックリされます。次に生の菊芋をサラダとして、当社こだわりの「きくいも丸ごとドレッシング」をかけて召し上がってもらうと、誰もが『生で、皮ごと食べれるとは知らなかった。シャキシャキとしてて、ホントに美味しい』と言って、ドレッシングも一緒にお買い求めいただきました。 定番の菊芋のきんぴら、誰もが喜ぶきくいも一番の料理法です♪ご家庭で簡単に作れるので、食感や味付けはご家庭のお好みで作っていただきたいです。「きくいも味ごはん」これも大好評でした！！！生姜も入って、好みがわかれるかと思いましたが、ほとんどの方が『美味しい』と言ってくださいました。特に、子供たちが試食をおかわりしたくらいです。『ホント！全部美味しいですネ！』というお言葉をいただき、きくいも三昧の最後に、お口直しにと「焙煎きくいも茶」をおすすめします。必ず「飲みやすいです」と喜んでいただけます。こうやって、毎回試食会を行っておりますが、今回も、まだまだ菊芋を知らない方の方が多かったですね。私たちのPRが足りないと反省しています。これからも、どんどん試食会をやって、広めていきたいです！このプロジェクトも、あと８日になりました。これまでのご支援、本当にありがたく、感謝の気持ちでいっぱいです。あともう少し、少しでも多くの方にこの「きくいも」を知っていただけるよう頑張りますので、よろしくお願いいたします。

先日、所さんが、築上町本庄のきくいも集出荷場に突然やって来ました～！！３月１６日、笑ってこらえて！２時間スペシャル「ダーツの旅」の収録でした。偶然にも「ここに来る間、人に会わなかったよ。ここは何してるの？」と、作業している私たちにお声をかけていただきました！やったー(^^)/その場で菊芋を丸ごとかじって「ほのかな甘みで、梨のような食感だ～」と食べてくださいました！ホント！気さくでカッコよくて、オーラが違いましたね(^^♪菊芋の食べ方でおススメを聞かれたので、生で食べるサラダをおススメしました！きくいもクラブの菊芋は、農薬や化学肥料、除草剤を使っていないので安心安全。皮ごとスライスして、千切りに。キレイに洗っていますので、サッと水洗いする程度でいいです。水気を切って、当社のきくいもドレッシングをかけてお召し上がりください。超かんたんで、美味しいですよ～！スタジオの皆さまにも、きくいもときくいもドレッシングをお送りしたので、食べていただけたでしょうか？？？祝！TV出演記念！として、この「サラダセット」でリターン品を追加しますので、きくいもが初めての方にも是非この機会に食べていただきたいです！きくいも500ｇときくいもドレッシングのセットです。ドレッシングは２種類で、原材料にこだわったカロリー控えめのドレッシングです。きくいも丸ごとドレッシング（160ｇ）は、贈答用黒箱入り築上町きくいもドレッシング（190ｇ）の廉価版です。

きくいもの、お惣菜とお弁当の販売を始めました！「きくいも味ご飯弁当」、「きくいも惣菜セット」各300円です。現在、３ヶ所のお店や直売所「行橋かやの津令和」、「小倉魚町銀天街アルク」、「豊津物産館国府の郷」にて販売中です！今、コロナ渦で試食会ができなくて･･･試食会では、きくいものきんぴら、煮っ転がし、佃煮、酢漬け、素揚げチップス、サラダなど6品をパックにして、無料で配っていました。食べていただくと、きくいもの美味しさ、料理の方法などがわかっていただけるので、いちばん良い宣伝にもなりましたし、とても好評でした！それが今はできなくて(ToT)　で、どうしようか？と考えた結果、わが社の惣菜担当 ”ぶ～たん”の「腸活弁当」を始めることにしました！きくいもと地域の旬の野菜を使った「おふくろの味」です。とにかく、「きくいもを知ってもらいたい」「普通の野菜として認めてもらいたい」が私たちの願いなので、価格もできるだけお安く設定しております。お近くに来られましたら、是非ご賞味くださいませ(^o^)/★リターン品にも加えたいと思います！（後日アップいたします）　※まだ、写真はありません。600円ほどのお弁当になりますこの「クラウドファンディング特製・きくいも三昧弁当」3,600円で、6個分のチケット製です。有効期限は、4月～2ヶ月間と致します。大変申しわけございませんが、築上町本庄のこちらまで取りに来ていただける方限定です。また、一度の注文は2個からでお願いします。何分、まだまだ少ない人数でやっておりますので、大量にできないため、必ず前日までの予約でお願い致します。できるだけご要望にお応えしたいと思っておりますが、当日の状況等でご希望に添えずお断りさせていただく場合もございますので、何卒ご了承ください。よろしくお願いいたします。

公開してから本日９日目で、支援者さま100名となりました。本当にありがとうございます。さっそく、先日２月２６日土曜日、KBCラジオ「KBCふるさとWish」で、電話での出演でしたが、このクラウドファンディングに挑戦していることをアピールさせていただきました！（写真左下、中安代表が事務所で電話出演中です!(^^)!）写真は、昨年の７月に、同番組で、テレビとラジオに１週間「築上町」の特集があり、私たちのところにも、アイタガールの原さんと篠﨑さんが来てくださって、きくいもの圃場での取材も受けました！ まだ、背丈が30cmくらいのきくいも畑でした。今回、その後の経過報告の様な形で出演依頼を頂きまして、あらためて「きくいもとは？」から「豊築マルシェモンステラができた理由」「クラウドファンディングに挑戦していること」をお話させていただきました。KBCラジオの皆さま、ありがとうございました。新たな目標「支援者さま200名」を目指して、今後もいろいろな場でご紹介してまいりますので、引き続き応援をよろしくお願いいたします_(._.)_

プロジェクト開始から４日が経過しました。みなさまのご支援のおかげで、目標金額、達成いたしました！本当にありがとうございました。こんなに早く達成できるとは思っておりませんでしたので、驚きとともに感謝の気持ちでいっぱいです。公開するまでは、ドキドキハラハラ、どうしよう、やっても大丈夫だろうか？と、不安な気持ちばかりでしたが、たくさんの応援メッセージやご縁をいただき、今では本当にやって良かったと思っております。まだまだ、この「健康野菜のきくいも」を、皆さまへ知っていただくためにも、ネクストゴール200％を目指して、頑張ってまいりますので引き続き応援よろしくお願いいたします。