米糀作り3日目。無事に米糀完成。綺麗に育ちました。早速醤油糀を作りました。時間と手は掛かりますが糀の香りを嗅ぐと嬉しいです。

ポッポ焼きの試作も続けています。
もう気持ち悪くなるくらい食べ続けています。
間もなく完成します。

GataChira 新潟人にて紹介していただきました。→ https://gatachira.com/local/27215/

引き続き

新潟風物詩ももふくのクラウドファンディングにご協力と宣伝をお願いします。

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