こんにちは。高村です。

今日はナスです！年中見る野菜ですが、夏野菜です！ナスは調理法なども色々ありますね！

僕的には夏はナス、ししとうで煮浸しを作りたっぷりの生姜と大葉をかけて食べるのが好きです。

さっぱりなので暑い日にはオススメです！

ちなみに大葉も栽培してます！

大葉は家庭菜園とかにもオススメの１つです。収穫量も多く育てやすいので。

ただ注意点としては種を買ってしまうとかなりの数になってしまうので、よほどの大葉好きで1日何十枚も食べる方以外は苗を１つ買って栽培がいいと思います。