パクチー柄のTシャツを着初めてから、知人との遭遇確率が飛躍的に上がった。たしかによく目立つ。しかも、僕は数年前から、都内の移動は基本的に走っているので、他の大多数の人と動き方が違い、目に止まるのだろう。思いがけない場所で知人に会うのは...

パクチー銀行プロジェクトのパートナーである、グリッドフレームの田中稔郎さんと、石切場でサイフォンコーヒーを淹れ、プロジェクトのキックオフを行ってきました。７分と少し長いですが、雰囲気を味わってもらえると思います。

世田谷区深沢にある中米スペシャルティコーヒー専門店「カフェテナンゴ」に行ってきました。店主の経歴とコーヒーに対する思い、生産者とのつながり、提供している商品の品質、丁寧な情報発信が特徴のお店です。店主の栢沼良行さんに会い、コーヒー豆の...