【とにかく応援コース｜élabオープン記念ライブ配信参加権】 なぜ私たちはélabをつくったのか？を大公開。 物はいらないからとにかく応援したい！という方に、élabの企画運営チームである野趣のメンバーで行うライブ配信にご招待し、お礼のメッセージをメールにてお送りします。2021年3月から全員で準備してきた過程やこれからの拠点内外での取り組み、メンバーの想いをオンラインにてお伝えします。 リアルタイムでご参加いただける方は、チャットでのメンバーとのコミュニケーションも是非お楽しみください。 配信日：2021年9月1日(水)20:30~21:30 配信方法：限定URL動画をお送りします。（アーカイブを残します） ※詳細情報は後日ご連絡致します。

【élabファミリーと繋がるコース｜élab ご近所の革細工職人が床革で制作！オリジナルコードホルダー】 浅草ものづくり工房の革細工職人がハンドメイドで製作した、廃棄されてしまう牛の床革（とこがわ）のオリジナルコードホルダーと、お礼のメッセージをメールにてお送りします。床革とは、レザーのものづくりにおいて、現状のほとんどが廃棄されてしまっている、製品の量産で使用した植物タンニンなめしの革。製品の製作過程でそれぞれのパーツの厚み調整が必要で、その段階で漉かれてしまうものです。実際の品には”élab”の型押しをして、お届けします。 ※スマホの充電コード等を束ねられる程度のサイズです。 ※材料に使う床革は、写真に写っている濃い茶色のレザーです。 ※返品交換は出来かねますので予めご了承ください。 ※送料一律370円が含まれます。 地域から出る廃材を、地域の職人の手によって価値あるものへ。今後élabのマテリアルラボでも展示販売・ワークショップ等で連携していく予定です！ 浅草ものづくり工房：https://monokobo9.com/ 制作協力：oki（寺島久美子） oki コンセプト：人と環境にやさしい製品づくり。植物由来のなめしで作られた革を使ったオーダーメイド、お直し、アップサイクルのお手伝い。

【élabファミリーと繋がるコース｜élab ご近所の革細工職人が端切れレザーで制作！オリジナルピアス】 浅草ものづくり工房の革細工職人が、ハンドバック等の生産時に排出され、通常は廃棄される端材で製作したピアスと、メールにてお礼のメッセージをお送りします。 ▼製作者のokiさんコメント 夏にも似合いそうな色目を考えて、鮮やかないろんな色の染料をのせて仕上げました。 ※色は選択出来かねますので予めご了承ください。 ※送料一律370円が含まれます。 地域から出る廃材を、地域の職人の手によって価値あるものへ。今後élabのマテリアルラボでも展示販売・ワークショップ等で連携していく予定です！ 浅草ものづくり工房：https://monokobo9.com/ 制作協力：oki（寺島久美子） oki コンセプト：人と環境にやさしい製品づくり。植物由来のなめしで作られた革を使ったオーダーメイド、お直し、アップサイクルのお手伝い。

【野趣メンバーの商品コース｜薬草使による élab オリジナル{tabel}ブレンドティー】 野趣メンバーも大好きな伝統茶ブランド{tabel}の代表、薬草使・新田理恵が今回のために作った élab オリジナルブレンドティー、またメールにてお礼のメッセージをお送りします。 ご自宅でも、皆さんと野趣的な時間を共有できたら嬉しいです。是非お楽しみください。 伝統茶{tabel} https://tab-el.net/ ※写真は「はすの葉茶」で種類は異なりますが、同じように缶の容器でお届けいたします。 ※送料800円が含まれます。

【とにかく応援コース｜élabで展示利用する植物の寄せ植えをみんなで購入！】 あなたの支援で、élabのマテリアルラボにて展示利用する植物の寄せ植えを購入準備させていただき、メールにてお礼のメッセージをお送りします。 寄せ植えの植物として予定している植物は、例えば寿司屋や日本料理屋で昔から仕切りなどで使われているバランに利用できる葉蘭という植物や、葉を草木染めやお茶としても活用できる桑などといった、自然の循環を意識した素材としてラボに受け込み、レストランでのお食事やワークショップなどの場面で、皆さまにリターンされていきます。 購入植物の一例：葉蘭（ハラン）、月桃（ゲットウ）、銀梅花（ギンバイカ）等 集まった金額と、植木市場の品揃えに応じて、植物の種類を選びます。 購入した植物の紹介は、後ほどCAMPFIRE上にてレポートさせていただきます！植物の寄せ植えは、ゆくゆくは小さな屋内で循環する生態系となるよう、土づくりや微細気候（マイクロクライメート）の一部にしていきます。

【élabファミリーと繋がるコース｜コットン100%でできた余白の再生シリーズ「ドバイパンツ」】 élabは、鳥越に直営店を構えるカットソーブランド「余白」の建物に入居させていただきます。こちらのリターンでは、余白の縫製工場にある残反（余り生地）をリサイクルして作った「ドバイパンツ」をお届けし、メールにてお礼のメッセージをお送りします。お出かけから家でのくつろぎ時間まで大活躍のドバイパンツ、カラーはランダムに発送させていただきますので、どうぞお楽しみに。 サイズ：フリーサイズ 素材：綿100% サイズ：フリー ・ウエスト　68-84 ・股上　39 ・股下　54 ・ヒップ　52 ・総丈　92（cm） ※返品交換は承りかねますので、予めご了承ください。 ※送料660円（離島・沖縄：1,650円）が含まれます。 yohaku http://cnq-yohaku.com/

【élabな体験コース｜élabシェフ監修のお家でクラフトコーラキット＋オンライン教室】 自ら畑に足を運ぶシェフ青柳陽子監修のクラフトコーラキットをあなたのご自宅へお届けし、メールにてお礼のメッセージをお送りします。オンラインにて本人から教えてもらいながら一緒にクラフトコーラを作りましょう！ 材料の都合上商品化しにくい特製のクラフトコーラを、多くの人に知っていただきたいです。暑さも本格的になる時期にぴったりなドリンク、是非お楽しみください。 材料発送予定時期：9月上旬 配信日：2021年9月12日(日)15:00-16:00 配信方法：限定URL動画をお送りします。（アーカイブを残します） 送付される材料：スパイス各種、ハチミツ、砂糖 用意していただく材料：レモン、ショウガ、保存容器 ※炭酸で薄めた状態で、約10杯分（150ml/杯）のコーラをお作りいただけます。 ※送料が含まれます。 都内：810円 北海道：1,300円 東北・関東・信越・北陸・東海：870円 中国・四国：1,100円 近畿：970円 九州：1,300円 沖縄：1,350円 より詳細の情報は、別途メールにてご連絡いたします。

【élabな体験コース｜薬草使によるélab限定薬草大学オンライン講座（お茶付き）】 薬草茶ブランド {tabel}代表、薬草使・新田理恵が手掛ける「薬草大学NORM」のオンライン講座を野趣メンバーとともに実施します。また野趣メンバーが全国各地から集めた薬草の詰め合わせも同時にお届け。ご自宅で講座とお茶の両方をお楽しみください。メールにてお礼のメッセージもお送りします。 開催日時：2021年9月4日(土)20:00-21:00 配信方法：限定URL動画をお送りします。 （アーカイブを残します） ※詳細は後日ご連絡いたします。 ※送料が含まれます。 都内：810円 北海道：1,300円 東北・関東・信越・北陸・東海：870円 中国・四国：1,100円 近畿：970円 九州：1,300円 沖縄：1,350円 薬草大学「NORM」 https://thinknorm.stores.jp/

【暮らしを élabコース｜️暮らしに気付きを与えてくれる和漢植物 寄せ植えセット】 野趣メンバーが関わりのある庭や生産者さん、山で育った選りすぐりの植物をおうちにお迎えしませんか？ お料理、入浴時、就寝時など暮らしの場面に寄り添ってくれる植物たちを、環境にやさしい土とコンパクトな鉢に寄植えしてお届けします。植物達は日本やアジアに自生する和漢のもの。育てやすいことにくわえ、自然そのものを感じる存在として、日々の意識をちょっぴり拡げてくれるでしょう。またメールにてお礼のメッセージをお送りします。 3種の和漢植物: 何が届くかはお楽しみ。野趣メンバーが心を込めて選びます。たとえばジャコウソウ(タイム)、グレコマ、ギボウシなど、日々の暮らしに利用できる無農薬の植物達を考えています。 土: 蕎麦ガラと落花生ガラを含めた、ふんわり軽くて、なるべく無農薬のブレンドの土を利用します。 鉢: 最終的に土に還るプラスチックフリーのものを利用します。※鉢底皿のかわりに木片など端切れ材を同梱します。水漏れのご不安な方は、かわりにご自宅の小皿等をご利用ください。 ※発送に関する詳細は別途お知らせします。 ※送料1,500円が含まれます。

【élabな体験コース｜豊橋コルゲートハウス現地視察・作業ツアー：本のリスト化】 現在愛知県で手掛ける豊橋コルゲートハウス開発事業「slow back life project」の現場を、野趣メンバーの解説付きでご案内いたします。またメールにてお礼のメッセージをお送りします。 内容　：コルゲートハウス内の本の片付け・リスト化 実施日：2021年9月5日(日) 時間　：10時集合 4時間作業 備考　：お昼持参もしくは近所の蕎麦屋ご案内 　　　　お土産和紅茶付き ※雨天延期とさせていただきます。予めご了承ください。 ※現地まで交通費・宿泊費はご自身でご負担ください。 ※詳細情報は別途ご連絡致します。 ※面会時には関係者複数人で、または同伴者をつけます。 ▼コルゲートハウスについて 科学者であり設備設計士兼プラントエンジニアが半世紀前に、自給自足が出来る最小限の規模と提言した1200坪の土地に妻花子さんと実際に暮らしていた宇宙船のような延べ100坪の土に還る素材だけで作られた場所です。 「slow back life project」 https://www.instagram.com/slow_back_life/

【élabな体験コース｜豊橋コルゲートハウス現地視察・作業ツアー：ビオトープ作り】 現在愛知県で手掛ける豊橋コルゲートハウス開発事業「slow back life project」の現場を、野趣メンバーの解説付きでご案内いたします。またメールにてお礼のメッセージをお送りします。 内容　：ビオトープ作り 実施日：2021年9月18日(土) 時間　：10時集合 4時間作業 備考　：お昼持参もしくは近所の蕎麦屋ご案内 　　　　お土産和紅茶付き ※雨天延期とさせていただきます。予めご了承ください。 ※現地まで交通費・宿泊費はご自身でご負担ください。 ※詳細情報は別途ご連絡致します。 ※面会時には関係者複数人で、または同伴者をつけます。 ▼コルゲートハウスについて 科学者であり設備設計士兼プラントエンジニアが半世紀前に、自給自足が出来る最小限の規模と提言した1200坪の土地に妻花子さんと実際に暮らしていた宇宙船のような延べ100坪の土に還る素材だけで作られた場所です。 「slow back life project」 https://www.instagram.com/slow_back_life/

＜リターン追加！＞ 【élabの食を楽しむコース｜élabレストランディナー＋薬草ノンアルコールペアリングコース（２名分）】 élabのテーマである循環をテーマにした食を体感してみましょう！ 半農半シェフとして活動するélabシェフの青柳陽子が日々土や野菜と向き合いながら得た経験や、生産者さんの声をストーリーに乗せて楽しんでいただけるローカル調達などフードマイレージを意識した循環するディナーと薬草使の新田理恵が選ぶ薬草茶を使ったélabオリジナルノンアルコールペアリングコース（２名分）にご利用いただけます。 調理方法、食材はもちろんのこと、使用する食器に至るまで一貫したストーリーで、循環型社会の現在地と未来を指し示しているディナーコースです。またメールにてお礼のメッセージをお送りします。 有効期限：2021年9月1日～2022年3月1日（休業日を除く） ※予約日時等の詳細については別途ご連絡致します。

【élabの食を楽しむコース｜ランチ1ヶ月食べ放題＋お礼のメッセージ（1日1回まで）】 élabレストランのランチを1か月間食べ放題で楽しんでいただけます。またお礼のメッセージをメールにてお送りいたします。 有効期限：2021年9月1日～2022年3月1日（休業日を除く） ※ランチ利用は1日1回まで ※当日売り切れの場合はご了承ください。 ※イートイン、テイクアウトのいずれかをお選びいただけます。

【とにかくもっと！応援コース｜オープン記念ライブ配信参加権＋手書きのお礼メッセージ】 とにかくもっと応援したい、そんな方にはこちらの金額もご用意しました。野趣メンバーで行うオープン記念ライブにご招待に加えて、手書きのお礼メッセージをお送りさせていただきます。 ー下記【とにかく応援コース】と同様の詳細情報です。ー 2021年3月から全員で準備してきた過程やこれからの拠点内外での取り組み、メンバーの想いをオンラインにてお伝えします。 リアルタイムでご参加いただける方は、チャットでのメンバーとのコミュニケーションも是非お楽しみください。 配信日：2021年9月1日(水)20:30~21:30 配信方法：限定URL動画をお送りします。 （アーカイブを残します） ※詳細情報は後日ご連絡致します。

【élabの食を楽しむコース｜élabレストラン貸切ディナー＋薬草ノンアルコールペアリングコース（最大５名）】 élabのテーマである循環をテーマにしたディナーを貸切で体感してみましょう！ 半農半シェフとして活動するélabシェフの青柳陽子が日々土や野菜と向き合いながら得た経験や、生産者さんの声をストーリーに乗せて楽しんでいただけるローカル調達などフードマイレージを意識した循環するディナーと薬草使の新田理恵が選ぶ薬草茶を使ったélabオリジナルノンアルコールペアリングコース（２名分）にご利用いただけます。 調理方法、食材はもちろんのこと、使用する食器に至るまで一貫したストーリーで、循環型社会の現在地と未来を指し示しているディナーコースです。またメールにてお礼のメッセージをお送りします。 有効期限：2021年9月1日～2022年3月1日（休業日を除く） 最大人数：5名まで ※予約日時等詳細は別途ご連絡致します。

＜リターン追加！＞ 【élabの食を楽しむコース｜あなたのおうち・オフィス・イベントへ循環ケータリング！】 野趣の食チームが循環を料理で表現したお料理をあなたの元へお届けします。そのときの畑の状態に合わせた旬な旬な食材を使って、ストーリーのあるメニューを作ります。メールにてお礼のメッセージをお送りします。 最大人数：15名まで 内容：事前のヒアリングを行ったうえで考案します。 有効期限：2021年9月1日～2022年3月1日 ※輸送費・旅費交通費（同伴者分込み）は別途頂戴致します。 ※地域によってはお料理を運ぶことが困難な場合もあるため、ご相談のうえで現地にてキッチンをご用意していただく場合があります。 ※面会時には同伴者をつけます。

【élabな体験コース｜企業向けサーキュラーエコノミー勉強会&ワークショップ】 株式会社fog代表・大山貴子があなたの企業に向けて、「サーキュラーエコノミー」をテーマとした ワークショップを行います。またメールにてお礼のメッセージをお送りします。 内容：別途ご相談後確定 実施方法：オンライン／オフライン選択可能 有効期限：2021年9月1日～2022年9月1日 実施可能な内容： ・そもそも「サーキュラーエコノミー」とは？ ・サーキュラーエコノミー型の新規事業開発について ・サーキュラーエコノミーをベースとした人材・組織開発について 等 ※移動が必要の場合、交通費は別途頂戴致します。 ※1回の最大人数：30名 株式会社fog 過去実績 https://fog.co.jp/works

【élab丸ごと体験コース｜野趣メンバーアテンドによるélab全力おもてなし！(élab視察ツアー、ディナーコース、お土産付） 】 一組限定、お選びいただいたあなたのためにélabを貸し切り、丸ごと野趣を体験していただきます。またメールにてお礼のメッセージをお送りします。 内容 ・野趣メンバーによる1階のレストランエリア、その他マテリアルラボエリアの説明ツアー ・シェフ 青柳による野趣的ディナーコース ・お土産：élabオリジナル革小物製品 ※時間等詳細は別途ご相談させてください。 ※面会時には関係者複数人で、または同伴者をつけます。

【élab の食を楽しむコース｜ランチ1回分＋メールでお礼のメッセージ】 循環というテーマを料理で表したélabレストランのランチを1回ご利用いただけます。またお礼のメッセージをメールでお届けいたします。 有効期限：2021年9月1日～2022年12月1日（休業日を除く） ※イートイン、テイクアウトのいずれかをお選びいただけます。

＜リターン追加！＞ 【élab の食を楽しむコース｜ランチ1回分＋メールでお礼のメッセージ】 循環というテーマを料理で表したélabレストランのランチを1回ご利用いただけます。またお礼のメッセージをメールでお届けいたします。 有効期限：2021年9月1日～2022年12月1日（休業日を除く） ※イートイン、テイクアウトのいずれかをお選びいただけます。

【élabファミリーと繋がるコース｜ome farm の有機野菜BOX】 東京都青梅市で無農薬・無化学肥料で有機農業を行うome farmの規格外野菜を箱いっぱいに詰め込んで、あなたのご自宅にお届けします。野菜の調理方法などを掲載した青柳シェフのレシピ付です。またお礼のメッセージをメールにてお送りします。 発送時期：9月上旬から11月にかけて順次発送いたします。 （野菜は植物なので天候により、 発送時期が遅れる場合がございます。） 内容：その時の畑の状況に応じて異なります。 ome farm https://www.omefarm.jp/

【élabの食を楽しむコース｜élabレストランディナー＋薬草ノンアルコールペアリングコース（２名分）】 élabのテーマである循環をテーマにした食を体感してみましょう！ 半農半シェフとして活動するélabシェフの青柳陽子が日々土や野菜と向き合いながら得た経験や、生産者さんの声をストーリーに乗せて楽しんでいただけるローカル調達などフードマイレージを意識した循環するディナーと薬草使の新田理恵が選ぶ薬草茶を使ったélabオリジナルノンアルコールペアリングコース（２名分）にご利用いただけます。 調理方法、食材はもちろんのこと、使用する食器に至るまで一貫したストーリーで、循環型社会の現在地と未来を指し示しているディナーコースです。またメールにてお礼のメッセージをお送りします。 有効期限：2021年9月1日～2022年3月1日（休業日を除く） ※予約日時等の詳細については別途ご連絡致します。

【élabの食を楽しむコース｜あなたのおうち・オフィス・イベントへ循環ケータリング！】 野趣の食チームが循環を料理で表現したお料理をあなたの元へお届けします。そのときの畑の状態に合わせた旬な旬な食材を使って、ストーリーのあるメニューを作ります。メールにてお礼のメッセージをお送りします。 最大人数：15名まで 内容：事前のヒアリングを行ったうえで考案します。 有効期限：2021年9月1日～2022年3月1日 ※輸送費・旅費交通費（同伴者分込み）は別途頂戴致します。 ※地域によってはお料理を運ぶことが困難な場合もあるため、ご相談のうえで現地にてキッチンをご用意していただく場合があります。 ※面会時には同伴者をつけます。