おかげさまで、このプロジェクトの支援金額は、目標金額の300％に達しました！応援してくださる皆様に、感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます！

小さな仕込みのお酒「クラフト酒」ならではの面白さを共有したい、その思いを皆様が受け取ってくださることが、ただただ嬉しいです。

　さて、早々に６本コースが完売してしまい、６種の飲み比べをご希望の方にはご不便をおかけしております。今後、リターンを追加することを考えておりますが、先にお伝えしておきますと、CAMPFIREのルール上、当初と同じ金額での追加ができません…。本意ではありませんが、お値段を上げざるを得なくなります。

　ですが現在、３本コースにはまだ余裕があります。３本コースを２口お求めいただくことで、当初の６本コースと同じお値段で、１号から６号の飲み比べをお楽しみいただくことができます。ぜひご検討ください！

また、８本コースでは、弊社既存商品２本を加えて、酵母の違いを更に追求していただけます。

　募集終了まであと10日、皆様引き続き、よろしくお願いいたします。

　今日は、1号酵母の仕込み（初添え）と、2号酵母の酛立ての作業がありました。出来上がったお酒の感想を皆様とお話しできるのが今から楽しみです。