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築220年の古民家で、昔の暮らしを味わう『かまどごはん屋さん』を作りたい!

ご支援いただきありがとうございました! 営業内容や営業時間など、okudo中村舎についての詳細はこちらからご確認ください。

江戸時代末期、築220年の中村邸に残る大きなかまど。そのかまどを使ったごはんと、季節を感じられるお料理を楽しんでほしい。そんな『かまどごはん屋さん』を2022年4月に開業します。改築工事費を集めるため、クラウドファンディングに挑戦いたします。

現在の支援総額

2,584,378

129%

目標金額は2,000,000円

支援者数

308

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/02/01に募集を開始し、 308人の支援により 2,584,378円の資金を集め、 2022/03/20に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,584,378

129%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数308

このプロジェクトは、2022/02/01に募集を開始し、 308人の支援により 2,584,378円の資金を集め、 2022/03/20に募集を終了しました

江戸時代末期、築220年の中村邸に残る大きなかまど。そのかまどを使ったごはんと、季節を感じられるお料理を楽しんでほしい。そんな『かまどごはん屋さん』を2022年4月に開業します。改築工事費を集めるため、クラウドファンディングに挑戦いたします。

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2022/02/22 19:50
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【改築報告②電気がついた!庭が綺麗になった!!】

okudo中村屋のクラウドファンディングにご支援いただいている皆様。そして、お気に入り登録をたくさんの方にしていただき、ありがとうございます。

中村舎の改築がどんどん進んでいます!

2月の中頃にクロスの張りが終わり、電気工事が入りました。

厨房にも照明が入り、素敵なキッチンにー!!これは夢まで見た『オサレな古民家カフェ』みたいではありませんかー♡♡♡

そして、玄関口には美濃和紙でオーダーメードで作った100センチの大型ぼんぼり提灯も設置されました☆

この照明は、岐阜県美濃市にある『彩館』という美濃和紙を使ったオーダーメイドで照明を作ってくださるところに、中村舎メンバーみんなで訪ね、あーだ、こーだ言いながら決めた照明です。

とにかく中村舎のシンボルになるような照明を作ろう!と製作者の方々といろいろ話し合い、大きさや和紙の種類を決めました。出来あがって設置するとピッタリ!とても良い出来に感動しました。

やっぱり和紙の温かみが古民家に合いますね♡

他にもいろいろと素敵な照明を買ってきたので、店内に飾るのが楽しみです♫

(↓彩館さん)

(↑美濃の古い街並み探索&お食事勉強にも♡)

そして、大かまどを照らす照明もスイッチON♫なんと、これまで薄暗い中に佇んでいた竈門が『えへん!』ととても立派に見えるようになりましたよ。


中庭も草やバランス崩れた灯籠がありましたが、土建屋さんにお願いして綺麗さっぱり!防草シートも分厚いのを敷いていただいたので、草取りも少し楽になるかなー♡大きな根っこも出てきて、職人さんもびっくりだったそうです。。。

(ビフォアー)

あとは、水道屋さんに手洗いやシンクをつけていただき、ガス屋さんに給湯器を付けて頂いたら設備の方は完成となります。

地元で頑張られている職人さんやそれを受け継いで頑張っている若手にお会いできて、いつも元気をいただいている私たち。完成が楽しみです♫

(文:山崎)

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