2021/08/23 12:08
こんにちは。
今日は店頭で販売している様子を紹介させて頂きたいと思います。当店、普通の洋菓子店ですが、お店に入って一番目立つところに陳列しています。もちろん、ギフトだけでなく、単品もおいています。でも、ケーキ屋さんに来るお客さんのほとんどは「自分や家族のデザートを買いに来た」「手土産や御中元を買いに来た」などを目的としてるため、想像通り(?)なかなか店頭では売れません…。当たりまえですが、家族のおやつに缶詰は選ばず、普通は生菓子を買いますよね(笑)。販売開始後、少しずつ贈答用の御利用が増えてきましたが、やはりケーキ屋なので、焼菓子ギフトの方が人気です。なんとかクラウドファンディングで少しでも広めたいと改めて感じる今日このころです。