2021/09/07 09:06
今日は当店一番人気の生菓子を紹介したいと思います。開店以来、当店で圧倒的な人気なのがシュークリームです!シュークリームは昨年9月に放送されたテレビ東京のアド街ック天国でも紹介して頂き、看板メニューになっています。
シュークリームのカスタードは米粉を使ったもっちりとした食感と、素焚糖の優しい甘さが特徴です。生クリームも拘っており、4種類のクリームを独自の配合でブレンドしています。カスタードも生クリームもどちらも拘っているからこそ、開店以来ご指示頂けているのだと思います。これからも拘りをもって新たな商品を作っていきたいです。