ご無沙汰しております。

コマツ屋製麺所の長女、横山真唯です。

次女の茉子は現在、3年勤めた会社を退社し、父の修行先でコマツ屋製麺の代わりに麺を製造して頂いている東京の丸山製麺さんに、修行のため4月から勤務しています。

私は里帰りをしているため、次女に代わって工場再建に関する近況報告をさせていただきます。

基礎工事は終了し、5月2日に棟上を完了しました。

昨年の熱海土石流災害から一年後となる7月3日のオープンを目標としていましたが、地盤から岩が出てくるなど問題もあり、予定より少し遅れていますが、7月中旬のオープンを目標に、日々沢山の方にご協力いただきながら、進めている次第です。

多くの方にコマツ屋製麺所のことを知っていただき、伊豆山復興の光を示すため、印象に残る建物にしたいと思っています。また家族みんなで話し合い、会社のロゴマークも検討中です。

皆様へのリターン品の準備も同時に進めておりますので、工場がオープン出来るまで、もうしばらくお待ちいただきますようお願い致します。　

今後とも応援のほど、宜しくお願い致します！