2021/09/19 14:43
クラファンスタートして6日目で、目標金額に到達いたしました！ご支援下さいました皆様、誠に有難うございます。現在､セカンドステージに向けて準備を進めております。引き続き､皆様のご支援をどうぞ宜しくお願い申し上げます。
さてさて！仕込みも順調に進んでおります。住み着きの酵母達が元気に活動をしております。パーンとはったお米の塊が､菌たちの働きによって､徐々に液体へと変化して行きます。とても神秘的な場面なんです！
健全な土の先にある酒造り‼︎皆様､引き続きどうぞ宜しくお願い申し上げます‼︎
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