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関西大学「食の魔女」プロジェクト★海老芋ポタージュで皆を笑顔に★SDGsにも貢献

関西大学商学部横山ゼミでは,廃棄される予定だった野菜を用いて,SDGsに貢献する非常食・保存食スープ,「ちょっとリッチな海老芋ポタージュ」を開発しました。缶詰スープ生産においては,開屋本舗(株)と食品工房(株)と協働して,缶詰ラベルは福祉事業所の障がいある方々にデザインしてもらいました。

現在の支援総額

711,200

111%

目標金額は640,000円

支援者数

106

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/09/16に募集を開始し、 106人の支援により 711,200円の資金を集め、 2021/11/01に募集を終了しました

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関西大学「食の魔女」プロジェクト★海老芋ポタージュで皆を笑顔に★SDGsにも貢献

現在の支援総額

711,200

111%達成

終了

目標金額640,000

支援者数106

このプロジェクトは、2021/09/16に募集を開始し、 106人の支援により 711,200円の資金を集め、 2021/11/01に募集を終了しました

関西大学商学部横山ゼミでは,廃棄される予定だった野菜を用いて,SDGsに貢献する非常食・保存食スープ,「ちょっとリッチな海老芋ポタージュ」を開発しました。缶詰スープ生産においては,開屋本舗(株)と食品工房(株)と協働して,缶詰ラベルは福祉事業所の障がいある方々にデザインしてもらいました。

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 こんにちは,食の魔女プロジェクトです。

 本日は,グラフィックデザイナー・アートディレクター・大崎事務所代表の大崎淳治さまから,応援メッセージを賜りました。

 とにかく,全てが格好良いのです,生き方,考え方,そしてデザイン,,,,,
 関大生ならば,一度は訪れたことがある,大阪の万博記念公園に隣接する「NIFREL(ニフレル)」をブランディングされたのも,大崎さまです。
 https://junji-osaki.com/
 
 はじめてお目にかかった時,我らプロジェクトの企画書に「なんか突き刺さらないんだよね」と,ずばっとご指摘くださって,今もなかなか改善はできていないのですが,動き出したことを心から応援してくださいました。
 「学生は失うものないのだから,ちゃんとしなくてよいんだよ,常識にこだわらなくてよいんだよ」,「アイデア出すときは,ぶっ飛んでよいんだよ」と,ワクワクする珠玉の励ましの言葉を沢山いただきました。
 その後,横山ゼミ2年生,3年生全員に対して,ブランド・レクチャーを開いてくださって,それから私たちはいつも,ブランドの「顔+身体+心」が整って機能しているかを,意識するようになりました。

 give-give-giveの精神で,デザインを通して,ブランド・ストーリーを奏で続けている大崎さま,
 また横山ゼミに,関大に,いやいやもっと多くの若者に,大崎さまのお話を伝えていってください。


*** 応援メッセージ *************

関西大学 横山ゼミの皆様。

社会課題に触れ合い、学び、そしてその解決に向けて

実践していく考動が素晴らしいです。

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