最近ご報告出来ておらず申し訳ありません！10日のオープンを絶対に遅らせないようにと急いでおりまして、いろんなハプニングに見舞われて大変でしたが、もう間も無くのところまで来ました！ハプニングについては、是非お会いした際にお話できましたらと思います！ライブ配信スペースの出来るカフェということで、配信スペースは白い空間カフェスペースは和モダンの雰囲気になっております！席数は、10席ほどになるのですが、コロナ対策として、テイクアウトメニューを作ったり、一人一人座れるようにしたりと対応いたしました！カフェのメニューは、こだわりすぎて手間暇と原価が恐ろしいほどかかってしまってしまいましたが、美味しいものは出来たと思っております！今回のメニューについては、私がいろいろ考えて作ったので、思い入れがいっぱいあります！あともうちょっとです！頑張りますので、よろしくお願いいたします！

10月10日オープンです！新着情報が遅くなってしまい申し訳ありません！いろんなアクシデントに見舞われながら、現在オープンにむけて動いておりました！今回、本当に支援いただいた方々のおかげでオープンに挑むことができます！心より感謝しております！リターンのお礼のメッセージなどについては、開店して、それを噛み締めてこんなことを伝えたい！とオープンして思ったことをかけたらと思っております！ご支援いただいた皆様でお名前の記入が無く匿名の方も多くいらっしゃったので、是非ご来店いただいた際に名乗っていただけましたら直接お礼も言えたらと思っております！オープンが10月10日となりまして、結構長かったですが、頑張りたいと思います！これからもよろしくお願いいたします！新着といたしましては内装が出来上がって仕込みに入っているのですが、いろんなハプニングがあり、是非ご来店いただいた際にお伝えできればなと思います！

昔ながらのメニューを2021年に復活させ昔あったお店が守破離を繰り返して作っていったらどうなるかなと想像しながらメニュー考案いたしました！ナポリタンミートソーススパゲッティオムライスプリンアラモードミルクセーキクレープなど喫茶店には欠かせない商品です！青森県産品を使い、ソースやクレープの生地なども自家製で作り青森をアピールしていけたらと思います！自家製にする事でライブ配信で全国に向けて青森の良さを伝えていきたいです！昨日は写真をとりまして、メニュー続々増えていきますよ〜！！

カフェのオープン10月10日になります！だんだんとカフェの内装が出来上がって参りまして、建物自体が予定よりも工事をしなければいけないところが多くカフェのオープンは10月10日を目指すことにいたしました！営業時間は、12時〜20時までで年中無休(お盆・正月除く)の予定ですので、是非ともいろんな方にお気軽に来ていただけたらと思います！支援者様のおかげで今回のカフェを完成させることが出来ます！本当にありがとうございます！カフェのメニューの考案も現在進んでおりまして、青森は昔、喫茶店が多かったのですが、無くなってしまったお店も多く、昔の喫茶店の思い出を今に復活させたいと思っています！そのため、看板メニューはナポリタンの予定です！もちろん青森県産品を使いますので、ナポリタンなどのソースは、青森トマトを使用し自家製でソースを作ります！25日に工事が完成の予定となりますので、そこからオープンを目指し頑張ります！営業許可証を保健所からいただき次第、プレオープンもおこないたいと思っておりますので、その際はお知らせしたいと思います！たくさんの方に楽しんでいただけるお店を作りたいと思います！

無事にクラウドファンディング終了いたしました！ご支援いただいた皆様本当にありがとうございます！システムの都合上、クラウドファンディング終了後でなければ、お名前やメッセージなど見ること出来なかったので、今日確認することができまして、現在誰が支援してくださったのかや、メッセージいただいた文章など見ることができました！皆様の名前を見ていたら、お会いしたことのある方は思い出を振り返ったり、SNS上での繋がりの方は、通販でもお世話になってるの思い出したり、コメントのやりとり思い出したり、お会いしたことの無い方でも、この御恩は絶対に忘れまいと一人一人のお名前を見ながら感激していました！気を遣ってくださり全くお名前など明かさない方もいらっしゃったのですが、何かの手がかりから、今後支援くださったの分かれば御恩返していきたいと思います！コロナ禍で、1年間人と会えない生活、飲食店が立ち直らないというのは自信喪失していくばかりの日々で、私も自信喪失して、何かしないといけないと思うものの何も出来ない日々でしたでもこうやって、クラウドファンディングをやって、皆様のご支援がしっかり実感出来て一人じゃない！頑張ろうと次に進む覚悟ができるようになりました！この恩は、返しても返しきれないと思っていますが徐々に皆様にリターンをお返ししていけましたらと思います！これからがスタート！頑張っていきます！これからもよろしくお願いいたします！