2021/10/05 22:00
ご支援お願いしている蒸しうにprojectも残り24日です!
活動報告のアクセス解析を見ていたら、
↑の写真の"蒸しうに"をお寿司の上に乗せた写真がアクセス率No.1でした。
私も今、いろいろと"蒸しうに"と合わせて食事を試していますが・・・
やっぱり魚、刺身が贅沢に思えます。
ちなみに北三陸から青森んは「いちご煮」というものがあります。
昆布などでだし汁をとった中に蒸しうにと鮑の切り身に大葉を刻んだものを入れます。
外国の方には Japan Soup として人気です!
まだの方は是非!
"蒸しうに"はこれから秋冬のベストシーズンを向かえます!
鍋にも良いかも???
⇓プロジェクトページは下記になります。
https://camp-fire.jp/projects/view/469727
追伸:
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