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亡き若き店主の跡を継ぎ、「焼麺×ベジポタ」ラーメンを後世に残したい。

ラーメン激戦区、東京・高田馬場にて10年。数々のラーメンランキング等で評価頂き、多くのお客様に愛されていた「焼麺 劔」。コロナ渦での緊急休業を余儀なくされていた矢先、不慮の事故による「店主の他界」という未曾有の事態に陥りました。

現在の支援総額

2,165,400

433%

目標金額は500,000円

支援者数

228

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/08/25に募集を開始し、 228人の支援により 2,165,400円の資金を集め、 2021/09/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,165,400

433%達成

終了

目標金額500,000

支援者数228

このプロジェクトは、2021/08/25に募集を開始し、 228人の支援により 2,165,400円の資金を集め、 2021/09/30に募集を終了しました

ラーメン激戦区、東京・高田馬場にて10年。数々のラーメンランキング等で評価頂き、多くのお客様に愛されていた「焼麺 劔」。コロナ渦での緊急休業を余儀なくされていた矢先、不慮の事故による「店主の他界」という未曾有の事態に陥りました。

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大変お待たせを致しました。

先週末より三郷店も復活オープン致しました!!

事前告知せず申し訳ございません。

トレーニングを重ねて参りましたが、徐々にサービス提供を安定させようと宣伝告知はせずに、まずはゆっくりお客様をお迎えするような流れをとらせて頂きました。

まだまだ不慣れなところはあるかもしれませんが、

先代を愛して頂いた方へあの味をお届けできるよう、

精一杯頑張って参りますので引き続きよろしくお願い申し上げます。

銘板はもう少ししたら店舗にて掲示させて頂く予定です。





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