高校生ジビエ・レストラン（高知市役所レストラン内）６日間無事に終了することができました。最終日は一番の盛況でした。ありがとうございました！「ジビエをもっともっと社会に」を本年度のテーマに、コロナ禍でのジビエ消費拡大を継続し、森林保護を止めたくないと始まった令和３年度、今回の販売活動で最後を締めくくることができました。テレビや新聞の取材が入りましたが、自分たちの活動のことやジビエを食べて循環型社会が実現してくことなど、自分たちの目指すより良い未来に向けた話を堂々と話すことができました。「コロナに負けないぞ！」という強い気持ちで今年１年様々なことに挑戦したおかげで、ジビエ部のみんなは大きく成長することができました。引き続き、活動のご報告を続けたり、Instagramなどで発信していきます。これからもあたたかいご支援をお願いいたします。

いつもあたたかいご支援をありがとうございます。せんだんの木クラウドファンディング事務局です。3/18（金）先週となりますが、今年度の活動の締めくくりとして、高知商業ジビエ部から三嶺の森をまもるみんなの会様へ販売活動で得られた資金を寄付させていただきました。自分たちで森林保護活動を実践しておりますが、販売活動によって得られた資金をこうした団体様に寄付することを毎年実施しており、今年も無事行うことができました。循環型社会活動の実現を目指し、来年度はさらなるジビエ商品の開発や広報活動、販売活動に尽力していきます。後輩たちもどんどん頼もしくなり、今後の成長が楽しみです。来年度もどうぞよろしくお願いいたします。

いつもあたたかい応援をいただきありがとうございます。せんだんの木クラウドファンディング事務局です。高知商業高校ジビエ部の近況報告をさせてください。3月16日 （水）に「第36回高知県地場産業大賞」の表彰式が行われ、高知商業高校ジビエ部は高校生部門にあたる「次世代賞」を受賞をすることができました。この賞は、高知県内で、魅力あるものづくりや地域の活性化に取り組んでいる方を応援・表彰をしており、ジビエ部は2年連続の受賞となりました。コロナ禍でジビエ部の活動はもちろんなのですが、通常の学校生活でもさまざまな制限が強いられ、厳しい状況が続いておりましたが、販売会のご機会やクラウドファンディングでのご支援を通して、たくさんの学びがありました。信念を持ち「Never give up」の精神で取り組めば、必ず道は開ける。皆さまからのご支援やこうした受賞を来年以降の活動の原動力に変えていきます。これからもあたたかいご支援をお願いいたします。

せんだんの木クラウドファンディング事務局です。ジビエ部の近況報告をいくつかさせてください。インスタグラムですでにお伝えしているものもありますが、12月23日に「第8回ディスカバー農産漁村の宝アワード」で、中国四国農政局から高知県の高等学校で唯一、選定をいただきました。同賞は、農林水産省が毎年、日本各地の農林水産部門に関する活動のなか特に優良事例を選定しています。また、コロナ禍でのジビエ消費拡大に向けた取組が認められ、1月8日に開催された「令和3年度高校産業教育生徒研究発表会」で商業部門の最優秀賞「入交太兵衞記念賞」を受賞しました。こちらは昨年に続き、2度目の受賞です。販売促進活動としては、1月16日に県内スーパーで自社開発商品である「鹿肉カレーパン」と、高知の有名食材を融合させた「土佐オールスター☆バーガー」を販売をしました。午前中で完売するなど多くの方にご購入いただくことができました。皆さまからのご支援のおかげで、少しずつではありますが、ジビエを活用した促進活動をとおして、ジビエ肉の美味しさや、背景にある社会課題の認知と理解が拡がっております。応援くださったみなさんに感謝いたします。今後とも皆様へ、近況のご報告をしていきたいと思いますので、これからもあたたかいご支援をお願いいたします。高知県内のスーパー、サニーマートとさのさと御座店にて

せんだんの木クラウドファンディング事務局です。リターンの発送が完了し、ご支援いただいた皆様の元にお届けさせていただきました！支援者の方からも「待ってましたー！」という声もお寄せいただき、「ウイスキーを飲みながら鹿ジャーキー楽しみます」とか「手書きのメッセージが届いて嬉しい」といった嬉しいお言葉とともに激励をいただきました。販売会が中止になるなど、まだまだ充分に活動できる状況ではなく大変なこともありますが、こういった皆様の激励は勇気と力をもらえます。143人もの方々のご支援、改めまして感謝申し上げます。本当にありがとうございました！！これからもご支援賜りますよう、よろしくお願いいたします！鹿ジャーキーは噛むほどに旨味溢れ出て美味しく、人気の1品です！鹿皮コースターのカラーは数種あり、1枚1枚手で縫ってます。とても大変でした（笑手書きのメッセージにも感謝を込めて。久しぶりに手書きの文章をたくさん書きましたー！