お待たせしました。

お食事券の準備が整いました。順次発送を行わせていただきます。

近況報告ですが、ご支援いただいた皆様のお力添えもあり、導入したかったスチームコンベクション オープンも無事納品されました。

改めてご支援ありがとうございました。

現在、自分の手でできる箇所の内装作業や官庁への届出、食器などの手配を行なっています。

保健所の許可も降り、消防の検査日を待つ段階になりました。

もう少しするとオープンへ向けてのメニューの試作ができるようになります。

色々もどかしさもありながら、準備が順調に遅れながら進んでいます。

正式なオープン日についてですが、１１月にずれ込む事になりそうです。

準備万端で皆様をお迎えできるようにいたしますので、もう少しだけお待ちいただきますようお願いします。