Check our Terms and Privacy Policy.

もったいない「おから」で子ども食堂までの架け橋を 高校生!食品ロスを減らしたい

食品ロスを減らし、持続可能な社会を実現させたいという思いから一人の高校生が立ち上げたFairy forest 〜もったいないに架け橋を〜。産業廃棄物の「おから」に注目し、雪花菜のグラノーラを開発。お豆腐屋さんのおからと有機オートミール 、米粉のみで作る。販売からの収益は子ども食堂へ寄付をする。

現在の支援総額

707,500

141%

目標金額は500,000円

支援者数

73

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/09/10に募集を開始し、 73人の支援により 707,500円の資金を集め、 2021/10/17に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

もったいない「おから」で子ども食堂までの架け橋を 高校生!食品ロスを減らしたい

現在の支援総額

707,500

141%達成

終了

目標金額500,000

支援者数73

このプロジェクトは、2021/09/10に募集を開始し、 73人の支援により 707,500円の資金を集め、 2021/10/17に募集を終了しました

食品ロスを減らし、持続可能な社会を実現させたいという思いから一人の高校生が立ち上げたFairy forest 〜もったいないに架け橋を〜。産業廃棄物の「おから」に注目し、雪花菜のグラノーラを開発。お豆腐屋さんのおからと有機オートミール 、米粉のみで作る。販売からの収益は子ども食堂へ寄付をする。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

thumbnail

今回の雪花菜のグラノーラは、幻のシナモンも登場し3種類のフレバーを用意しました。

また豆腐業界の専門雑誌の記者、ソイフードジャーナルの方からの取材もあり、賑やかで楽しい1日でした。


そして、マルシェの仲間たちがクラウドファンディング達成のお祝いをしてくれました!
私の大好きなショートケーキを用意して下さり、すごくすごく嬉しかったです。


一人で製造から販売まで行うと、何が正しいのか分からなくなることも多々あります。

しかし、クラウドファンディングやマルシェを通して沢山の方に支えられていることを改めて感じ、本当に感謝の気持ちで一杯です。


ネクストゴールへの挑戦もまだまだ続きます!


マルシェに遊びに来て下さった皆様、開催に協力して下さる皆様、本当にありがとうございました。


次回のマルシェは11/14(日)の予定です。

お楽しみに!

シェアしてプロジェクトをもっと応援!