マンマを訪ねて3000里〜イタリア全20州の家庭料理を学び、皆様の食卓を豊かに

【ネクストゴール挑戦中!】イタリア全20州の小さな村の家庭を訪ね、マンマ(イタリア語で’お母さん’)から料理と伝統を学びたい。そして、イタリアで学んだ豊かな食を、日本の皆さまの家庭に届けたい。迷ったら前へ。イタリア留学中の2年間、前代未聞の冒険を届けます!皆さまの応援をどうかよろしくお願い致します!

現在の支援総額

1,340,000

268%

目標金額は500,000円

支援者数

128

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/10/20に募集を開始し、 128人の支援により 1,340,000円の資金を集め、 2021/12/19に募集を終了しました

マンマを訪ねて3000里〜イタリア全20州の家庭料理を学び、皆様の食卓を豊かに

現在の支援総額

1,340,000

268%達成

終了

目標金額500,000

支援者数128

このプロジェクトは、2021/10/20に募集を開始し、 128人の支援により 1,340,000円の資金を集め、 2021/12/19に募集を終了しました

【ネクストゴール挑戦中!】イタリア全20州の小さな村の家庭を訪ね、マンマ(イタリア語で’お母さん’)から料理と伝統を学びたい。そして、イタリアで学んだ豊かな食を、日本の皆さまの家庭に届けたい。迷ったら前へ。イタリア留学中の2年間、前代未聞の冒険を届けます!皆さまの応援をどうかよろしくお願い致します!

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皆さま、チャオです!

あっという間に夏が終わってしまいました。
こちらはすっかり肌寒く、秋の到来です。

私は先日の進級審査会で進級が決定しました!
ボローニャ大学博士課程、いよいよ最終学年です!

また、お腹の双子ちゃんたちも合わせて4000gを超えてきて、いよいよ動きづらくなってきましたが、お家で美味しいものをたくさん食べるべく、毎日料理に力が入ります。笑

そんな今月も、食が、料理が人の人生の幅を広げ、人を豊かにする場面に沢山出会いました。

それでは、2025年9月のレポートをお送りします!


ミシュランシェフの美食でお誕生日祝い

旦那アレッサンドロのお誕生日に、有名ミシュランシェフのクラッコ氏のレストランへ。

久しぶりに美食という美食体験を満喫。

エミリアロマーニャ地方の郷土料理をベースにしながら、高い技術でそれを昇華させていく食事内容も素晴らしいですが、大理石に囲まれたシックでエレガントな空間、2人の時間を大切に出来る、全てが「あぁ良い時間だった」と心から思えるものでした。

私をいつも支え、何よりも大事にしてくれる旦那さんに心から感謝。
最高の1年になりますように!

妊娠9ヶ月に突入

ついに妊娠9ヶ月目に突入。

エコー結果はオールOK!2人とも頭が下になり、特にお兄ちゃんの方はすでに頭がスポッと一番下にハマっており、「Prontissimo(準備万端)」だそうです。。

お洋服に水通しをして、入院バッグを用意してたら、いよいよな感じがして来て、ドキドキです。

双子は95%帝王切開と言われていましたが、とにかく順調で、このままいけば経膣分娩でいけると言われ。

母体、胎児ともに条件が厳しいので、さすが、健康で強運!

な感じなのですが、すっかり帝王切開の気でいたので心の準備が。汗

痛みに弱い私、無痛が効くことをひたすら祈ります。

とはいえ、いくら今オールOKでも、出産は最後の最後まで分からないもので、とにかく無事に産まれて来てくれることを願うのみです。

マタニティ・フォト

マタニティフォトを撮ってもらいました。
旦那さんの生まれ育った町であり、双子が産まれる予定のリミニにて。

とてもとても幸せな時間でした。

かれこれ1ヶ月経ってるので、今はもっとお腹大きいですが、貴重な人生の1ページです。


ボローニャ大学博士課程、進級しました!

祝☆進級審議会にて進級確定しました!

ボローニャ大学博士課程、いよいよ最終学年です。

本当に書ききれないくらい色々あったのですが、とにかく学業の方は一歩ずつ前に進められて、何よりです。

ボローニャ家庭料理の文化人類学をテーマとした自身の研究が本当に心から好きで、情熱を持って取り組んでいるので、どうかしっかりと博士号が取れるように頑張ります!


そんなこんなで今月もあっという間に過ぎていきました。

10月はいよいよ出産かしら?色々と乗り越えるべき壁も沢山ですが、挑戦が人生を豊かにすると信じて、前に進んでいきたいです!


「イタリア全20州、マンマを訪ねて3000里」マンスリーサポーター募集中!

私の活動を一番近くで応援してくれるサポーターを募集しています!

サポーターはオンラインコミュニティ「マンマの台所」にご招待。

イタリア各地を巡る「マンマを訪ねて3000里」というディープな旅を一緒に楽しむことはもちろん、イタリアや料理のこと、イタリアでの日々の様子や自身の活動や考え方について、皆様に1番に共有していきます。

詳細・加入はこちらから

https://community.camp-fire.jp/projects/view/643013


☆研究の詳細はこちら☆

https://community.camp-fire.jp/projects/view/643013

一緒にディープな研究を楽しんでくださる方、ぜひページを覗いてみて下さい。

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