大豆の旨味がギュッと凝縮された白川郷の「石豆富」を受け継いで残したい！

コロナサポートプログラム対象

今年3月、惜しまれながら閉店した深山豆富店。その豆腐に惚れ込み、途絶えさせてはならないと、事業の承継を決意。国産大豆をたっぷり使い、天然にがりと白川村の湧き水で作られる「石豆富」。食べ応えがあり、大豆の風味が豊かな、秘境白川郷の逸品です。全国の方に食べていただき、再建の資金を集めるために挑戦します！

現在の支援総額

1,267,700円

目標金額

300,000円

422%

目標金額は300,000円

支援者数

251人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

1,267,700円

422%達成

終了

目標金額 300,000円

支援者数 251人

おめでとうございます

このプロジェクトは、2021-09-10に募集を開始し、251人の支援により1,267,700円の資金を集め、2021-10-12に募集を終了しました

今年3月、惜しまれながら閉店した深山豆富店。その豆腐に惚れ込み、途絶えさせてはならないと、事業の承継を決意。国産大豆をたっぷり使い、天然にがりと白川村の湧き水で作られる「石豆富」。食べ応えがあり、大豆の風味が豊かな、秘境白川郷の逸品です。全国の方に食べていただき、再建の資金を集めるために挑戦します！

hidakara

日本

他に2件のプロジェクトを掲載しています

“飛騨から溢れるタカラモノ”
飛騨には豊かな自然や食、イキイキと暮らす人が沢山います。

地元の人に愛されているお菓子はこだわりの原材料で手間暇を惜しまず作られていたり、ある人は「飛騨の鮎が日本で一番美味い」と移住してきたり、
「実はブランド化された産地の桃よりうちの桃の方が甘くて美味しいんやさ」と胸を張る農家の方がいたり。

四方を山々に囲まれた飛騨は長い歳月を掛けて、ゆっくりと”タカラモノ”をはぐくんできました。私たちはそんな飛騨の魅力を発掘し、輝かせるお手伝いをします。

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リターン

3,000円
【深山豆富詰め合わせセット (並) 】
定番豆富が全て楽しめる全部入りセットです。こだわりの深山豆富をご堪能下さい！！
<内容>
・石豆富(350g)　1丁
・花豆富(350g)　1丁
・雪豆富(300g)　1個
・味付けこも豆富 (180g)　1本
・すったて(250g) 1袋
・おから(150g) 1袋
・御礼の手紙
・おススメの食べ方レシピ

【商品について】
リターン写真の3~5枚目をご覧ください。

【配送について】
・冷蔵便でお届けします。
・賞味期限：雪豆富は製造から5日、その他は1週間程度。
・到着しましたらお早目にお召し上がりください。
・10月中旬より順次お届けします。
支援者：114人お届け予定：2021年11月
3,600円
【深山の豆富味噌3種セット】
深山の豆富2種セットと味噌ソムリエが監修した「豆富ステーキに合う味噌3種」をセットにしました！

<内容>
・石豆富(350g)　2丁
・花豆富(350g)　1丁
・豆富に合う味噌3種セット「山椒みそ、大葉みそ、ピリ辛にんにくみそ」(各100g 計300g)
・御礼の手紙
・おススメの食べ方レシピ

【商品について】
リターン写真の3,4枚目をご覧ください。

【配送について】
・冷蔵便でお届けします。
・到着しましたらお早目にお召し上がりください。
・10月中旬より順次お届けします。
支援者：46人お届け予定：2021年11月
3,900円
【深山の豆富スパイス塩3種セット】
深山の豆富2種セットとスパイス職人が監修した「豆富ステーキに合うスパイス塩3種」をセットにしました！

<内容>
・石豆富(350g)　2丁
・花豆富(350g)　1丁
・豆富に合うスパイス塩3種セット「飛騨のねぎ塩、飛騨の旨辛塩、黒にんにく塩」(各１袋計3袋)
・御礼の手紙
・おススメの食べ方レシピ

【商品について】
リターン写真の3,4枚目をご覧ください。

【配送について】
・冷蔵便でお届けします。
・到着しましたらお早目にお召し上がりください。
・10月中旬より順次お届けします。
支援者：5人お届け予定：2021年11月
4,500円
【深山豆富詰め合わせセット (大) 】
定番豆富が全て楽しめるセットのたっぷり"大サイズ"です。ご家族で楽しむ用にも、おすそ分けにも！！
<内容>
・石豆富(350g)　2丁
・花豆富(350g)　2丁
・雪豆富(300g)　2個
・味付けこも豆富 (180g)　2本
・すったて(250g) 1袋
・おから(150g) 2袋
・御礼の手紙
・おススメの食べ方レシピ

【商品について】
リターン写真の3~5枚目をご覧ください。

【配送について】
・冷蔵便でお届けします。
・賞味期限：雪豆富は製造から5日、その他は1週間程度。
・到着しましたらお早目にお召し上がりください。
・10月中旬より順次お届けします。
支援者：44人お届け予定：2022年11月
5,500円
【深山の豆富味噌&スパイス詰め合わせセット】
深山の豆富2種セットとスパイス職人と味噌ソムリエが監修した「豆富ステーキに合うスパイス3種＆味噌3種」をセットにしました！

<内容>
・石豆富(350g)　2丁
・花豆富(350g)　1丁
・豆富に合うスパイス塩3種セット「飛騨のねぎ塩、飛騨の旨辛塩、黒にんにく塩」(各1袋計3袋)
・豆富に合う味噌3種セット「山椒みそ、大葉みそ、ピリ辛にんにくみそ」(各100g 計300g)
・御礼の手紙
・おススメの食べ方レシピ

【商品について】
リターン写真の3~5枚目をご覧ください。

【配送について】
・冷蔵便でお届けします。
・到着しましたらお早目にお召し上がりください。
・10月中旬より順次お届けします。
支援者：13人お届け予定：2021年11月
10,000円
【後継者・古田智也応援コース】
深山豆富店の後継者「後継者・古田智也」を全力で応援したい人向けです！
支援していただいた方には、古田から全力で感謝申し上げます。
頂いた支援金は事業再建のために大切に使わせて頂きます。

<内容>
・深山豆富店後継者古田の直筆メッセージ入りはがき
・石豆富(350g)　2丁
・おススメの食べ方レシピ

【配送について】
・冷蔵便でお届けします。
・到着しましたらお早目にお召し上がりください。
・10月中旬より順次お届けします。
支援者：27人お届け予定：2021年11月
10,000円
残り：2人まで
【深山豆富アンバサダーコース】
深山豆富店は今後新商品も作っていきたいと思います。
その試作品を味わっていただいたり、深山豆富店を一緒に盛り上げていただける方を募集します！

<内容>
【１回目のお届け】
・石豆富(350g)　1丁
・花豆富(350g)　1丁
・雪豆富(300g)　1個
・味付けこも豆富 (180g)　1本
・すったて(250g) 1袋
・おから(150g) 1袋
・御礼の手紙
・おススメの食べ方レシピ

【２回目・３回目のお届け】
・今後開発する試作品　２品

【配送について】
・冷蔵便でお届けします。
・賞味期限：雪豆富は製造から5日、その他は1週間程度。
・到着しましたらお早目にお召し上がりください。
・1回目のお届けは10月中旬より順次お届けします。
・試作品は2022年3月までに配送いたします。
支援者：8人お届け予定：2021年11月
100,000円
残り：4人まで
【ヒダカラ創業夫婦による地域の魅力を輝かせるワークショップor講演】
ヒダカラの創業者、舩坂康祐・香菜子が地方の地場産品を輝かせるワークショップもしくは講演をおこないます。楽天㈱で約10年間ECコンサルティングをした実績、またヒダカラ創業2年間で飛騨地域を盛り上げてきた経験を元にお話しします。

・時期：2021年11月～2022年3月
※日程は個別で調整します。
・講演時間：2時間程度
・内容：希望に応じて1社向けの個別でも、セミナー形式でも可能です。
・開催方法：オンライン
※リアルでの開催をご希望の場合は岐阜県外の場合は交通費、宿泊費等を頂きます。

【テーマ例】
地場産品の魅力を発掘し、広めるための考え方。ヒダカラの創業2年間の体験談。ネット通販の売上アップのセミナーや個別コンサルティング。地方で起業した苦労話や体験談。夫婦経営の苦労話など。

【講演実績】
・飛騨市、下呂市でネットショップ倶楽部の運営・講師
　(年間を通してのワークショップの実践塾)
・地域活性化センター　令和2年度地方創生実践塾in飛騨市

その他、自治体のふるさと納税の受託、個別企業のネット通販のコンサルティング多数。
支援者：1人お届け予定：2021年12月

このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2021/10/12 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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現在の支援総額

目標金額