これまでに5回支援して3件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：未設定
- 出身国：日本
- 出身地：未設定
“飛騨から溢れるタカラモノ” 飛騨には豊かな自然や食、イキイキと暮らす人が沢山います。 地元の人に愛されているお菓子はこだわりの原材料で手間暇を惜しまず作られていたり、ある人は「飛騨の鮎が日本で一番美味い」と移住してきたり、 「実はブランド化された産地の桃よりうちの桃の方が甘くて美味しいんやさ」と胸を張る農家の方がいたり。 四方を山々に囲まれた飛騨は長い歳月を掛けて、ゆっくりと”タカラモノ”をはぐくんできました。私たちはそんな飛騨の魅力を発掘し、輝かせるお手伝いをします。
大豆の旨味がギュッと凝縮された白川郷の「石豆富」を受け継いで残したい！
今年3月、惜しまれながら閉店した深山豆富店。その豆腐に惚れ込み、途絶えさせてはならないと、事業の承継を決意。国産大豆をたっぷり使い、天然にがりと白川村の湧き水で...
SUCCESS
現在1,267,700円
支援者251人
残り終了
【ジビエの概念が変わる】とにかく食べてほしい！シェフ渾身の極旨ロースト先行販売！
飛騨の猟師一家のジビエは一味違います。かつてない『手軽さ』『おいしさ』のジビエを新開発！おうちやBBQでも気軽に楽しめるものばかりです。関ジャニ∞クロニクルFで...
SUCCESS
現在2,242,276円
支援者258人
残り終了
