このたびのスペルト小麦のクラウドファンディングにつきまして、たくさんの皆様のご支援をいただきましてまことにありがとうございました。短い期間でしたが、何とか無事に終了いたしました。今回は私たちの準備不足のために、初期目標には到達しませんでしたが皆様の暖かいご支援には心から感謝申し上げます。まだまだ国内では認知度が高いとは言えないスペルト小麦ですが、今後のさらなる発展の可能性を感じさせる高い魅力を持っている食品だと感じております。皆様のご期待に添えるようなスペルト小麦を使った新しい商品の開発も進めてまいります。今回、ご支援いただいた皆様には、今週末以降、順次、スペルト小麦粉の発送をいたします。小麦粉の手配に時間を要してしまいますので、発送まで少しお時間をいただく場合もあるかもしれませんがご容赦くださいませ。今後ともスペルト小麦の普及へのご支援をいただけますととてもうれしいです。よろしくお願いいたします！