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おはようございます！
今日はあいにくのお天気ですが皆さま いかがお過ごしでしょうか。
活動報告は、こちらだと通知が来てありがたいという声をいただいたので、こちらで続けていきたいと思います！
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先週末は、道の駅保田小学校にて、ブルーベリーをたくさん出荷させていただきました。
今日はその時に感じたあれこれのお話です。
季節のおすすめ品！！
道の駅での売れ行きは大体平日は10個程度、土日は20個売れたらGOOD！！
みたいな感覚があったのですが、この週末はなんと！
大小合わせて120個を超えるブルーベリーを販売することができました。
ブルーベリーの状況を見て「この週末はたくさん出荷できそうなんだが！」と気付いたのが木曜日の5月23日。
収穫したとしても、完売できる自信がない。
実際、24日に20個出荷したところ、しっかり10個余らせてしまいました。
たくさん収穫してもたくさん余らせてしまうことが頭を過り、緊張と不安の狭間でこの週末を迎えたのです。
たくさん収穫してたくさん出荷する経験
そうなんです。
やらねば分かるぬ経験なのです。
そんな思いと勢いで決行しました！
土日に100個を売る方法を考えたときに、自分の本気度と言いますか、ちゃんとお客さんに届ける意識を試されている感覚があったし、失敗しても絶対血肉にしてやろう感がありました。
そんな大そうな意気込みですが、何を変えてみたかと言えばタイトルにある通り対面の接客販売。
別にずっとしていたわけじゃありません。
出荷を8時、11時、13時、15時に小分けにして、5分程度お客さんと話して帰る。
これがかなり有効的でした。
お客さんに説明をしていると他のお客さんが興味を持ち話を聞いてくれたんですよね。
あまりにも嬉しい構図だったので撮らせてもらいました笑
お土産にと5個も購入していただきました♪
最近、マルシェイベントに参加させてもらう機会があったり、自分の言葉で魅力を伝えたら、お客さんの気持ちに触れやすい感覚がありました。
登山FESにて宮下果樹園and ciderのお手伝い
それを道の駅でも同じように、出荷する時に少し接客する意識を持つだけで、人が人を呼んで、心の距離が近くなって「買うよー！」って言ってもらえるような温かい時間が生まれる感覚を体験できました。
これはアクションを起こさなかったら分からないことで、とても大きな収穫になったというお話です。
、、、ここで書くような内容じゃないかと思いますが、頭の整理をしたい気持ちもありつらつら書かせてもらいました(笑)
友達も購入
この記事やSNSで僕の活動を知ってくれている友人が「道の駅でブルーベリー買ったよ！」と連絡をくれることがあります。
先日も帰省中に立ち寄ってくれた友人から「ブルーベリー買ったよ！」と嬉しい連絡をいただきました。
1時間早かったら会えたのに、、、
公式ブルーベリーガールに認定
こういう繋がりはとても嬉しいです。
ブルーベリーがなかったら、こうやって連絡をくれることはなかったと思うし、今までお世話になった方や友人・知人とブルーベリーを介して繋がりをまた持てることは、すごーく嬉しいことだなって実感しました。
そして、クラウドファンディングで支援していただき、ようやく実がなって実際に食べてもらえて、何かひとつ形ができたような感覚があります。
「また食べたい！」「ブルーベリーの食べ比べをしてみたい！」そんなことを思ってもらえるように、できることをコツコツやっていきたいと思います。
オンラインショップ内容変更のお知らせ
オンラインショップでは、5月、6月で金額設定を変更していました。
実の状況を踏まえて改訂いたしました。
変更点は以下の通りです。
5月販売→6月6日発送分まで
5月販売(800g)4,800円→5月販売(1kg)5,800円
6月販売→一旦受付終了
※現在ご注文いただいた方は、前回の仕様で対応いたします。
6月6日発送分については、前日の6月5日(水)までお問い合わせ可能です。
6月分については、実の状況を踏まえて、6月18日(火)以降で出荷しています。
6月販売分については、6月中旬を目安に再販のご連絡をさせていただきます。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。
まとめ
今回はトライアンドエラーでたくさん学んでます！ってお話でした。
オープンの方が不安と緊張でいっぱいですが、足を運んで下さった方が少しでもいい時間を過ごせたと思ってもらえるように頑張ります。
anyway,
今朝も雨が降る前、5時から収穫してきました！
お近くにお住まいの方は、
ぜひ、道の駅で宇部のブルーベリー見つけてください♪
画像キャプション
ちなみにですが現在の品種が食べられるのは、6月9日が最終の予定です。
また6月中下旬以降に出てくる品種も楽しみにしていてください＾＾
