今日も一日お疲れさまです。本日はハチミツの話に加えて今週末に迫ったマルシェ出店のご報告そして先週末に行われたイベントの報告をさせていただきます！【ハチミツについて】ブルーベリーの交配を行うために今年の4月からミツバチの飼育を始めました。YouTubeでミツバチの勉強をしたりプロの養蜂家さんのアドバイスを受けたり紆余曲折ありながら今年の10月に蜜が採れるまでの運びとなりました。そしてそこからクラウドファンディングでもお世話になったアキヨシアイさんにロゴの制作をお願いして今回できたのがこちらのロゴになります。そして出来上がったのがこちらの商品商品はその名もBEE WILD自然豊かな鋸南町で採れた純粋100％の天然はちみつです。スズメバチの来襲、自然環境の変化に耐えながら生産されたはちみつなんだと思うとより一層味わい深い感覚を覚えます。ミツバチ達からお裾分けしてもらったハチミツをいつかは多くの人に喜んでもらえる商品できたら嬉しいなと改めて思いました。そしてそして、彼らの頑張って集めた蜜を横取りしている園主がこちら宣材写真っぽいのを撮ってもらうのは初めてに近い感じですが、7-8名のスタッフに囲まれて楽しい撮影会になりました＾＾今回こちらの写真に合わせてこれから報告するイベントの写真は今年パシフィック・クレスト・トレイルを歩きに行かれた田安 仁さんに撮影いただきました。来年のプレオープン時のどこかで彼が旅した時に出会ったブルーベリー(ハックルベリー)×ロングトレイルこちらの写真展を開催する予定ですので、そちらも楽しみにしていてください。【オミマーケット出店】そしてそして、前回の記事に書いたとおり、今週末に開催されるオミマーケットにてこちらのハチミツを販売させていただきます！日時：12月17日(土)10:00-15:00場所：おみのえん(東京都練馬区南大泉5-39-7)イベントの詳細はインスタグラムより@omino_enで検索してください。勢いに任せてのマルシェ出店となりますが、良い波が来ていることは確信しているので、このまま突っ走っていきたいと思います！【イベント開催報告】こちらの返礼品にも記載していますが、「世界の歩き方」というラジオ配信を友人としていまして、そちらの中で「鋸山ハイキング」のイベントを開催しました。ラジオ内の告知だけで20名を超える人が集まってくれてとても楽しい時間を過ごすことができました。浜金谷駅を出発して、鋸山を登り、鋸南町へ降りてきて、ブルーベリー農園に到着。そして翌日は参加者の方々に農園のお手伝いをしていただきました。草取りをしてもらったり、ポットの移動をしてもらったり、本当にありがたいなと思いますし、何より20名もの方々に携わってもらったことがこの農園の付加価値といいますか、僕が鋸南町でブルーベリー農園を開業させる意味なのかなと改めて実感しました。支援いただいた皆様の期待に応えられるように2023年もしっかりやるべきことをやって頑張っていきたいと思った次第です。【まとめ】いかがだったでしょうか。プレオープンまでちょうど7ヶ月です。美味しい実ができるのかそもそもちゃんと実をつけることができるのか今の仕事と両立できるのか支援してくださった方々に「あの時 応援して良かった」と思ってもらえるのか。不安なことはあり過ぎてひとつひとつクリアしていくには時間がかかりそうですが、プレオープン初日であります2023年7月15日を新たな出発の日にできるようにやれることをしっかりやっていきたいと思います。PS.年明けの房日新聞にて宇部の活動を記事にしてくれるとかしてくれないとか話を頂いておりますので楽しみにしていてくださいー＾＾ではでは。

おはようございます！！そしてご無沙汰しています！気がつけば今年も残すところあと1ヶ月みなさまいかがお過ごしでしょうか。こちらはハチミツの販売に向けて保健所のあれこれ手続きしたり、友達の農園をお手伝いに行ったり、新しいビジネスチャンスを開拓したり、農園の入り口に木柵を立てたりなかなか良い時間の使い方ができている気がします。「良くなっている」「進んでいる」こういう実感ができると仕事は楽しくなるなぁと最近よく思います。そして誰かと何かをする時間がとても元気をもらえるんだなと実感している今日この頃です。【ブルーベリー農園 進捗状況】そんな最近なのですが、肝心なブルーベリーの状況はというと「あまり良くない」んですよね。やはりコガネムシの幼虫の被害が大変でして気がついたら根っこが全部食べられていたり、、、涙こんなに立派に育っていたのに枯れていく姿を見るのはとても悲しいです。コガネムシの幼虫の食害ってのはなかなか気付きにくいのですが、定期的に見回って様子のおかしい株は実際に掘って確認をする。そんな感じで対応していくしかないみたいです。幸い、苗木のオーナーの苗木は、苗のぐらつきもなく今のところ被害なしなので一安心です。むしろ順調です＾＾ただ絶対ということはないのでもし被害に遭ってしまった場合は連絡させていただき、代わりの株を用意する形となりますのでご了承いただけると幸いです。全体としては9割以上の苗が順調なのでこちらも良しとしておきましょう！ハチミツの販売について今年の秋に、ハチミツが採れまして、そちらを販売できるように現在保健所に必要な手続きを済ませたり食品衛生責任者の講習を受けたりラベルの作成をしたりしているところです。いきなりハチミツって何よ？って方もいらっしゃるかと思いますがそうなんです。今ハチミツもやろうとしているのです笑詳細はまた後日まとめます。本来であれば、こちらで支援をいただいた皆様を優先的に販売をしたいところではありますが、今回は数量も限られることもあって友人が企画するマルシェにて初お披露目する形を取らせてもらえればと考えております。【マルシェの詳細】名称：Omi market(オミマーケット)日時：12月17日(土) 10:00-15:00場所：おみのえん(東京都練馬区南大泉5-39-7)出店者：多数(20店舗くらい)練馬区の老舗店から今をときめくイケイケ農家まで練馬で幅を利かせている小美濃さんを中心にエネルギッシュな人が集まる祭典です！そんなイベントにお呼ばれされたものだから今回はこちらで宇部のハチミツを初お披露目してきます！是非お近くにお住まいの方は、遊びにいらしてください＾＾詳しくはInstagram等で検索(@omino_en)お願いします！まとめまとめるも何もないのですが、昨年の今頃は、このクラウドファンディングを全力でやっていた時期なんだと思うととても感慨深いです。そして今はなんとなく農園っぽくなっている場所もまだ普通の田んぼだったんだと思うと「良くなっている」「進んでいる」実感が湧きますね。、、、うまい！伏線回収が済んだところで今日はこの辺にしておきたいと思います。ではでは良い週末を！

ご無沙汰しています！すっかり秋の陽気になってきましたが、いかがお過ごしでしょうか。最近の僕といえば、カスミソウの苗づくりに勤しみ、出荷最盛期を迎えている今日この頃です。秋から冬にかけては、時間が作れそうなのでコツコツとブルーベリー農園のことも進めていきたいと思います＾＾本日は、最近のブルーベリー農園の状況を皆さまに報告しようとパソコンをカタカタ言わせている次第でございます。鋸南町ブルーベリー農園 近況報告・苗木のオーナー様 ブルーベリー夏剪定冬に植え付けした苗木を苗木のオーナー様に手入れをしにきていただきました。前職でお世話になった先輩イランから来日ミツバチを愛でる3歳児有馬記念の楽しさを教えてくれた同級生合計20名前後のオーナー様に足を運んでいただき、ブルーベリーの成長を一緒に観察しながら作業をしていただきました＾＾遠くから足を運んでもらっておいて数十分しかやることがないというのは少々心苦しいなぁと思っていましたが、「鋸南町に行こう！って理由ができるから全然良いんですよ」って言ってくれた奥様がいてとっても嬉しく思った次第です。美味しいブルーベリーができるように頑張っていくことはもちろんですが、「成長していく過程を楽しみにしてくれている」そんな方々の気持ちを知ることでより一層この農園を形にしたいと思わせていただけます。ブルーベリーは冬に向かってもうひと伸びあるそうなので成長を見守っていきたいと思います＾＾・枯れていくブルーベリーそうなんです。生育不良のブルーベリーがありまして15程度枯らしてしまいました。切り戻しをして強い芽を吹かせようとしたものの全然ダメで集中治療室で安静にしていましたが、、、おそらく肥料を与え過ぎて根が焼けてしまったものかと思います。品種によって調子がいいものがあったり、改めて一貫した管理は難しいと痛感しました。品種によってぐんぐんぐると品種の特性を学んで、その品種にあった管理ができるように勉強していきます。昨年植えた苗木はとても大きくなっていたのでショックも大きいです。ですが、年数が経てば経つほど、ひとつの失敗が大きな痛手となるので、オープンするまでのこの2年間は、いろいろ積極的に試して学びを増やしていきたいと思います。・ブルーベリーの販売道の駅保田小学校にてブルーベリーの販売をしていました。一回も売れ残ることなく販売することができたし、購入してくれた同級生や友達のお母さんから連絡が来て「美味しかったよ！」とメッセージいただいたことが何より嬉しかったです。初めて出荷したブルーベリー長年栽培されている方々に比べたら劣る点は多々あると思いますが、こういう言葉をかけていただけるともっといい物を提供したいと思います。また、雨が続いたり、完熟を見極めるのが難しかったり、完璧なものを提供することは本当に大変なことだなと思いました。今は少量だからいいものの、これから生産量が増えれば増えるほど、売り方含めて考えていかねばと思った次第です。・今年度の売り上げそしてそして、ブルーベリー今年度の販売金額！！いくらだと思いますか？いくらでしょう！！・ドゥルるるるるるる・・いち・じゅう・ひゃく・せん・まん・じゅうまん・・・じゅうまんえん・10万円‼︎・・・そう！100,000円!!・・・・、、、これはどうなのでしょう笑生計を立てるにはまだまだ程遠い金額ですが、個人的には、初めての自分がつくる事業でお金を稼げたという喜びはやはり大きいですね＾＾、、、いやどうでしょう。それは半分嘘かもしれません。かけているお金があまりにも大きいのです。笑綺麗事抜きでしっかりとした事業として農業経営ができるようにできることを実直にやっていかねばと気が引き締まりました。3年後にはメディアに取材されるくらいビックになってやりますので、宇部の3年後に期待して楽しみにしていてください♪笑ではまた。

ご無沙汰してます！！梅雨の戻りのような天気が続いていますがみなさんいかがお過ごしでしょうか。今回は先月末に告知した試験販売の実施についての報告です。【試験販売の実施報告】告知時には、「抽選で10名の方に、、、」という内容だったのですが、結局のところご応募いただいた方全員に送らせていただきました。「厳選なる抽選の結果、、、」とご連絡しましたが、嘘です。笑すみません。できる限り期待に応えたく対応させていただきましたってことで＾＾ご購入いただいた皆様、この度はありがとうございました。抽選じゃなかったらなぁという方も何名かはいてくれたかと思いますが、大風呂敷を敷いて「あれ、足りないじゃん」ってなるのが怖かったこともありまして今回は「抽選」とさせていただいたことをご了承くださいm(_ _)mさてさて、そんな初の発送ウベリーの反響ですが、※巷では宇部のブルーベリーが「ウベリー」と呼ばれております。「こんなに大きいブルーベリーはじめてだよ！」「甘くて美味しいね！！」って声をいただけました＾＾最近の雨続きで甘みが乗っていなかったり、品種によっては完熟しても酸っぱい品種やそもそも熟していなかったりタネ感があるものもあったりと色々ですが、概ね大粒で甘い、風味の良いブルーベリーができている気がします。自分が生産者という立場で誰かが喜んでもらえる商品を提供できるってのはとても誇らしく、嬉しいことなんだなって改めて感じています。これから出回るブルーベリーはラビットアイ系と言ってどちらかというと小粒で甘みと酸味のバランスがとれた品種が多くなります。色づいてから10日間ほど経たないと酸味が強いだけのブルーベリーになってしまうのでより収穫のタイミングが難しい感じです。そんなラビットアイ系については、引き続き道の駅保田小学校に少量ではありますが出荷していく予定ですので、お近くの方は是非立ち寄って見てください。※基本的には毎週土曜日の10時頃、出荷しようと思っています。出さない日もあるかもなので、その点はご承知おきください。【その他活動報告】先日は地元の公民館で高齢者学級といって高齢者の方々の前でお話する機会をいただきました。内容は海外を旅した話に加えてこれからの鋸南町は孫世代が元気にしていきまっせ！みたいな感じでお話させていただきました。特に海外の旅に興味のない方を前にして横文字、カタカナ多めのお話はよろしくなかったなぁと思っていたのですが担当者の方とお話した際に「若い世代が頑張ってるのは嬉しい」という声をいただいていると聞き一生懸命動いていれば感じてもらえるものがあるんかなと思った次第です。友達のおばあちゃんが最後に声をかけてくれて「タカシがいつもお世話になっています」とタカシとは友達の弟のことで今回のブルーベリー農園づくりでも一緒に作業してくれてる仲間でもあります。たーち(タカシ)のおばあちゃんが僕の話を聞いてくれてたーちも僕の旅の話に興味を持ってくれてクラウドファンディングも支援してくれて手伝いに足を運んでくれる関係になってと、「ブルーベリー農園をつくる」という遊びの延長のようなことがどんどん輪をかけて大きな繋がりを作ってくれているような気がしてとても嬉しくなった次第です。少し話が脱線しましたが、せっかくなのでここにシェアさせていただきます。8月の更新はブルーベリーの生育状況を報告しますので楽しみにしていてくださいー♪ではでは。PS.今日は久々に農園に行ったら、雀が農園のウッドチップを撒き散らして根っこをほじくり返していました。40匹ぐらい、巣立ちをしたばかりのスズメ達の溜まり場になっているようです。、、、野生動物への対応が大変ですが、しっかり対策をしていかねばって感じで今週も頑張っていきます！！