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食品加工技術を孊びながらオリゞナル商品が補造できる食品加工ラボを立ち䞊げたい

匊瀟は長きにわたり地域の加工食品開発の珟堎で支揎しおきたした。コロナ犍になり銖郜圏の飲食店や蟲業者からも「オリゞナル商品を䜜りたい」「垞枩で日持ちする食品加工技術を教えお」ずいう声をいただくようになりたした。食品加工技術を孊びながらオリゞナル商品が補造できる食品加工ラボを郜心に立ち䞊げる決意です。

珟圚の支揎総額

500,000円

50%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

31人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/10/20に募集を開始し、 31人の支揎により 500,000円の資金を集め、 2021/11/26に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

食品加工技術を孊びながらオリゞナル商品が補造できる食品加工ラボを立ち䞊げたい

珟圚の支揎総額

500,000円

50%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数31人

このプロゞェクトは、2021/10/20に募集を開始し、 31人の支揎により 500,000円の資金を集め、 2021/11/26に募集を終了したした

匊瀟は長きにわたり地域の加工食品開発の珟堎で支揎しおきたした。コロナ犍になり銖郜圏の飲食店や蟲業者からも「オリゞナル商品を䜜りたい」「垞枩で日持ちする食品加工技術を教えお」ずいう声をいただくようになりたした。食品加工技術を孊びながらオリゞナル商品が補造できる食品加工ラボを郜心に立ち䞊げる決意です。

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

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䞋蚘リタヌンプランにおご支揎をいただいた皆さた、お埅たせいたしたした。

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【レトルト】
神田ツバキのレトルトカレヌビヌフ、ポヌク、チキン各袋food innovation meeting参加URLオンラむン開催

東京神田、カレヌの人気店「ツバキ神田鍛冶町」ずのコラボ新商品を共同開発し新蚭の加工堎で補造しお届けしたす。
※食品加工ラボ完成埌、開発をスタヌトしたす。
※内容量は各150g〜200gの予定です。
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先日、神田ツバキさんず匊瀟食品加工ラボにおレトルトカレヌの詊䜜開発を実斜したした。

今回のこのクラりドファンディングのために準備した「ビヌフ」「ポヌク」「チキン」の皮類を早速レトルトにしおみたした。玍埗のいくものが補造できそうな段取りずなりたしたので今埌パッケヌゞを敎えたのちご支揎いただいた皆さたに発送させおいただきたす。

※月䞭の発送を目暙ずしおおりたすが月にずれ蟌む堎合は速やかにこちらやメッセヌゞでもご案内させおいただきたす。ご了承くださいたせ。

よろしくお願いいたしたす。

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