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キャビアだけじゃない。古代魚コチョウザメの美味しさを知ってもらいたい。

チョウザメといえばキャビアですが、魚肉も美味しい魚です。肉質は、「上質な油で、フグとシイラを掛け合わせたような感じです。」と説明しています。コチョウザメは、成魚でも体長約50cm、重量800g前後と小ぶりで取り扱い易い大きさです。食用として市場に出回っていない貴重なコチョウザメをご賞味下さい。 

現在の支援総額

40,500

3%

目標金額は1,220,000円

支援者数

6

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/10/02に募集を開始し、 6人の支援により 40,500円の資金を集め、 2021/11/20に募集を終了しました

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キャビアだけじゃない。古代魚コチョウザメの美味しさを知ってもらいたい。

現在の支援総額

40,500

3%達成

終了

目標金額1,220,000

支援者数6

このプロジェクトは、2021/10/02に募集を開始し、 6人の支援により 40,500円の資金を集め、 2021/11/20に募集を終了しました

チョウザメといえばキャビアですが、魚肉も美味しい魚です。肉質は、「上質な油で、フグとシイラを掛け合わせたような感じです。」と説明しています。コチョウザメは、成魚でも体長約50cm、重量800g前後と小ぶりで取り扱い易い大きさです。食用として市場に出回っていない貴重なコチョウザメをご賞味下さい。 

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  1. user profile
    Yurimaaru

    2021/11/17 12:46

    13件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user profile
    deguchi49049

    2021/11/12 00:00

    5件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. user profile
    LIBERO KOTARO

    2021/11/02 18:51

    3件の支援者です

    キャビアってまだまだ誰でもが気軽に食べれるものではない上に、ホテルとかで安くて生臭いキャビアを食べてしまうと、その人のイメージはキャビアって美味しくない、って思ってしまっているので、そのギャップを埋める為にも頑張ってください!応援しています!


  4. user profile
    deguchi49049

    2021/10/15 09:39

    5件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user profile
    watasihaYURIKA

    2021/10/09 16:23

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    9tailscat

    2021/10/03 00:37

    14件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!