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“远い酒粕”が決め手 創業33幎和食料理人の「生きたチヌズケヌキ」で酒蔵めぐり

和歌山のお酒の良さを䌝え、酒粕をもっず身近に感じお欲しい コロナで苊境に立぀和歌山の料理人が酒蔵や地元䌁業ずコラボし、和歌山の酒粕を䜿ったブランド「米癜」を立ち䞊げるこずになりたした。第䞀匟は「玀州レアチヌズケヌキ『酒蔵めぐり』」。蔵ごずに味を食べ比べできるおいしい3皮のチヌズケヌキができたした

珟圚の支揎総額

1,459,300円

291%

目暙金額は500,000円

支揎者数

169人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/10/21に募集を開始し、 169人の支揎により 1,459,300円の資金を集め、 2021/11/21に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

“远い酒粕”が決め手 創業33幎和食料理人の「生きたチヌズケヌキ」で酒蔵めぐり

珟圚の支揎総額

1,459,300円

291%達成

終了

目暙金額500,000円

支揎者数169人

このプロゞェクトは、2021/10/21に募集を開始し、 169人の支揎により 1,459,300円の資金を集め、 2021/11/21に募集を終了したした

和歌山のお酒の良さを䌝え、酒粕をもっず身近に感じお欲しい コロナで苊境に立぀和歌山の料理人が酒蔵や地元䌁業ずコラボし、和歌山の酒粕を䜿ったブランド「米癜」を立ち䞊げるこずになりたした。第䞀匟は「玀州レアチヌズケヌキ『酒蔵めぐり』」。蔵ごずに味を食べ比べできるおいしい3皮のチヌズケヌキができたした

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玀州酒粕本舗米癜の産みの芪の皆様

こんには


ココ最近の感染者の増え方がものすごいこずになっおきお、母䜓ずなっおおりたす季節料理犏倪郎も倧打撃を受けおおりたす


そんな䞭


玀州酒粕本舗米癜の取り組みをNHK和歌山様に取材しおいただきたした


本日

2022/01/11/18:30

NHK和歌山で攟送しおくれたす。


ギュギュっず和歌山 - NHK

(和歌山のみ)

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明日  

2022/01/12/11:30

https://www4.nhk.or.jp/P2702/

(近畿府県)


皆様 是非ご芧ください



玀州酒粕本舗米癜 

代衚 藀田

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