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“追い酒粕”が決め手! 創業33年和食料理人の「生きたチーズケーキ」で酒蔵めぐり

和歌山のお酒の良さを伝え、酒粕をもっと身近に感じて欲しい! コロナで苦境に立つ和歌山の料理人が酒蔵や地元企業とコラボし、和歌山の酒粕を使ったブランド「米白」を立ち上げることになりました。第一弾は「紀州レアチーズケーキ『酒蔵めぐり』」。蔵ごとに味を食べ比べできるおいしい3種のチーズケーキができました!

現在の支援総額

1,459,300

291%

目標金額は500,000円

支援者数

169

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/10/21に募集を開始し、 169人の支援により 1,459,300円の資金を集め、 2021/11/21に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,459,300

291%達成

終了

目標金額500,000

支援者数169

このプロジェクトは、2021/10/21に募集を開始し、 169人の支援により 1,459,300円の資金を集め、 2021/11/21に募集を終了しました

和歌山のお酒の良さを伝え、酒粕をもっと身近に感じて欲しい! コロナで苦境に立つ和歌山の料理人が酒蔵や地元企業とコラボし、和歌山の酒粕を使ったブランド「米白」を立ち上げることになりました。第一弾は「紀州レアチーズケーキ『酒蔵めぐり』」。蔵ごとに味を食べ比べできるおいしい3種のチーズケーキができました!

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2022/01/25 08:22
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支援者の皆様おはようございます!

紀州酒粕本舗米白のホームページが完成致しました\(^o^)/


https://www.komeshiro.com/


それと、クラウドファンディングの返礼品に設定しておりました『Facebook秘密のグループ』ですが、Facebookを利用していない方が多い事と、クラウドファンディング終了後もクラウドファンディングページから活動報告を皆様にお知らせする事も可能とわかり、Facebook秘密のグループは必要ないのかなとの判断となりました。


まだまだ厳しい社会環境に置かれておりますが、皆様も感染対策をしっかりして経済活動を継続してください!


紀州酒粕本舗米白

代表 藤田


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