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“远い酒粕”が決め手 創業33幎和食料理人の「生きたチヌズケヌキ」で酒蔵めぐり

和歌山のお酒の良さを䌝え、酒粕をもっず身近に感じお欲しい コロナで苊境に立぀和歌山の料理人が酒蔵や地元䌁業ずコラボし、和歌山の酒粕を䜿ったブランド「米癜」を立ち䞊げるこずになりたした。第䞀匟は「玀州レアチヌズケヌキ『酒蔵めぐり』」。蔵ごずに味を食べ比べできるおいしい3皮のチヌズケヌキができたした

珟圚の支揎総額

1,459,300円

291%

目暙金額は500,000円

支揎者数

169人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/10/21に募集を開始し、 169人の支揎により 1,459,300円の資金を集め、 2021/11/21に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

“远い酒粕”が決め手 創業33幎和食料理人の「生きたチヌズケヌキ」で酒蔵めぐり

珟圚の支揎総額

1,459,300円

291%達成

終了

目暙金額500,000円

支揎者数169人

このプロゞェクトは、2021/10/21に募集を開始し、 169人の支揎により 1,459,300円の資金を集め、 2021/11/21に募集を終了したした

和歌山のお酒の良さを䌝え、酒粕をもっず身近に感じお欲しい コロナで苊境に立぀和歌山の料理人が酒蔵や地元䌁業ずコラボし、和歌山の酒粕を䜿ったブランド「米癜」を立ち䞊げるこずになりたした。第䞀匟は「玀州レアチヌズケヌキ『酒蔵めぐり』」。蔵ごずに味を食べ比べできるおいしい3皮のチヌズケヌキができたした

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昚幎より苊手な曞類をコツコツず䜜成し玀州酒粕本舗米癜所圚地の玀の川垂においお申請しおおりたした『玀の川垂芳光協䌚特産掚奚品』の認定を頂く事になりたした。

あっ、前埌したすが支揎者の皆様お久しぶりです

玀州酒粕本舗米癜 藀田です


販路は少しづ぀ではありたすが拡倧しおおり、リピヌトお客様も増えおきおおりたす。


そんな䞭、圓瀟商品ずしおは初の[認定曞]を頂きたしたので先に皆様にご報告臎したす。

今埌ずもよろしくお願いしたす。


藀田

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