イノシシ処理した際の写真です。

今回はモモは採らずバラ肉と背ロース肩ロース採りました。

鹿肉ジャーキー200g入りもいくつかつくりました。

お料理される方は生食用生肉角切りもオススメです。

もちろん生食であげても良いのですが、どうやら購入者様はワンちゃん用に美味しく料理してくれてるみたいです！！

寒い夜は猪鍋！ワンちゃん猫ちゃんは良質なタンパク質摂取して寒さに負けず元気に冬を乗り切りましょー！

下は、

猪精肉＆鹿肉スライス作業の様子です。

甘い脂をこれでもかと言うくらい蓄えたシシと出逢えます。

まずは牡丹鍋オススメです。お味噌と生姜でホッコリ！

変わらず冬の鹿肉もオススメしたいです。

高タンパクで癖がないので普段使いしやすい優秀な肉です！