商工会が地元の事業者と取り組むDXチャレンジ。26日、27日の2日間に渡って開催したライブコマースも無事終了致しました!多くの方にご視聴・ご参加頂き、心より感謝申し上げます。クラウドファンディング自体は12月末まで行っていますので、引き続きどうぞご支援・応援の程宜しくお願い致します。2日目も1日目に続き、由良町商工会の東さんから皆様に向け、今回のライブコマースやクラウドファンディングの趣旨を説明して頂きました。東さん(写真右)2日目は以下の5事業者さんが出演されました。◯由良町 魚政商店さん◯日高町 まるた酒店さん◯由良町 錦花堂さん◯みなべ町 中村養蜂園さん◯印南町 (株)いなみの里梅園さん(出店順)◯由良町 魚政商店さん魚政商店さんからはクラウドファンディングに2種類の商品を出品頂いております。①しらす丼セット(釜揚げしらす500g+天狗しょうゆ)②“よくばり”しらす丼セット(釜揚げしらす1,000g+天狗しょうゆ)由良町はしょうゆ発祥の地と言われており、しらすに合う醤油もセットとなっております。魚政商店の田代さん(写真右)自慢のしらすをご紹介頂いております。ご自慢のしらすを試食中。水揚げ後、すぐに釜揚げし、冷凍保存はせず、翌日発送しますので、新鮮なしらすを食べる事ができます。こちらは天狗しょうゆ。しょうゆ発祥の地と言われる、由良町のしらすに合うしょうゆも今回一緒にお届け致します。最後に東さんからしらすのアヒージョをご提案頂きました!田代さんも初めて食べるという事で、熱々をご用意。湯気が立ってますね!ご自慢のしらすと天狗しょうゆをセットにしてお届け致しますので、ぜひご購入を宜しくお願い致します!◯日高町 まるた酒店さんまるた酒店さんからは以下2種類を出品頂いております。①純米吟醸 九絵 720ml + ご希望者にはクエヒレもプレゼント!②純米吟醸 九絵 720ml +日高町が誇るクエ鍋セットクエは水揚げ後、冷凍せず、すぐに発送致します!店主の杉浦さん。笑顔が素敵です!まるた酒店さん外観「純米吟醸 九絵」はまるた酒店さんだけの限定商品になります!ラベルも金色でそのバックにはうっすらクエが描かれています。「純米吟醸 九絵」はお魚に合う日本酒です。特にクエで町おこしされている日高町には欠かせないお酒となってますね!クエ鍋セット。クエの身、アラ、ポン酢、クエヒレとなってます。2人前をお届けします。これからの季節、アブラが乗ったクエをお鍋で頂くのは最高ですね!まるた酒店さんしか取り扱っていない「純米吟醸 九絵」!どうぞ宜しくお願い致します。◯由良町 錦花堂さん錦花堂さんからは以下2種類を出品頂いております。①天狗力餅 20個入り②きんつば生ろーる(プレーンと抹茶のセット)きんつば生ろーるのプレーンは12月〜2月の期間限定商品。抹茶は今回のクラウドファンディング限定商品となっております!錦花堂さん外観写真錦花堂の花岡さん(写真右)と東さん改め由良町の公式観光PRキャラクターの「ゆらの助」こちらがきんつば生ろーるのプレーン味。中心にこだわりのあんこ。それを囲むように生クリームがあり、和菓子のきんつばと、洋菓子のロールケーキを融合させた和洋折衷のいいとこ取りのケーキです。そして由良町の和菓子と言えば天狗力餅自家製漉し餡を求肥餅で包んだ物と二枚のふ焼き煎餅を個別包装しております。食べる直前で挟むのでいつでも「さくさくっ」とした食感を楽しむ事ができます。「ゆらの助」が天狗力餅を七輪で焼いてしまいました。皮がこんがり焼けているので香ばしい香りと食感を楽しむ事ができます。キャンプなどに持っていって焼いて食べるものオススメです!ぜひきんつば生ろーる(プレーンと抹茶のセット)と天狗力餅 20個入りを宜しくお願い致します!◯みなべ町 中村養蜂園さん中村養蜂園さんからは以下2種類を出品頂いております。①5種の風味がお試しできると人気のはちみつミニセット②新作の「さくら」を加えたはちみつ好きに送る「5種類のPureHoney はちみつセット」どのはちみつも希少価値が高いですが、今回はさくらはちみつもご用意頂きました。写真の白い点々が全て「はち」だそうです。かなりの数がいますね。こちらは店舗外観。おしゃれなお店となってます。和歌山と北海道の2拠点で移動養蜂を行っていらっしゃいます。中村養蜂園さんのご登場です。北海道のあかしあはちみつはちみつの中でも癖がなく、上品な甘さで親しまれている一番人気のはちみつです。他のはちみつと比べ結晶しにくいのが特徴です。北海道の菩提樹はちみつハーブを思わせる豊かな香りが特徴のはちみつです。和歌山県百花はちみつコクがあり、お料理などに最適です。和歌山県みかんはちみつ上品なみかんの香りと甘酸っぱい味わいがほんのりと口いっぱいに広がる人気のはちみつです。さくらはちみつやさしい甘みとほんのりさくらの香りが広がります。開花時期が短いため珍しいはちみつです。中村養蜂園さんは“人の手は一切加えず最良のはちみつを自然のまま届ける”ことにこだわり続けております。非加熱・完熟・自然もまま・品質検査は毎年受け、皆様に安心・安全でご提供しております。美味しい食べ方はトーストやヨーグルト。砂糖の代わりに「はちみつ」を料理に使う方も増えてきてるとの事お料理には百花はちみつがオススメだそうです!毎日の生活の中で美味しいはちみつを味わっていただきたい…。そんな想いから一番良質のはちみつに人の手を一切加えず、自然のままのはちみつを皆さまにお届けしておりますので、どうぞ宜しくお願い致します。◯印南町 (株)いなみの里梅園さん(株)いなみの里梅園さんからは以下2種類を出品頂いております。①生クリームパンダ(12個セット)②ハローキティと大人気のはちみつとしそ味のセット。(ランチケース3個入)(株)いなみの里梅園の藁科(わらしな)さん(写真左)と商工会の林さん(写真右)です。(株)いなみの里梅園さんは1998年創業。自社の梅園で加工・販売をしております。クラウドファンディングへの出品商品の1つ。キティーちゃんのランチボックス。サンリオさん公認の可愛いボックスが付いてきます。プレゼントやご自身のお弁当箱に活用できそうですね!少し見にくいですが、中に入っている梅干し一つ一つにキティーちゃんの顔が刻印されています。ご購入者の方に喜んでもらおうとするこだわりが感じられますね!キティーちゃんのランチボックスのお味は2種類。しそ味とはちみつ味。「はちみつ」も「しそ」も国産にこだわっていますので、安心・安全です。キティーちゃんの顔が刻印されているのが、わかりますか?しそ味を試食されました。とてもすっぱいですが、昔ながらのすっぱさでご飯がすすむと思います。塩分は15%との事。続いてはちみつ味の試食です。こちら塩分は8%。国産はちみつを使用しておりますので、凄く甘い仕上がりとなっております。お子様でも喜んで食べていただけるのではないでしょうか。そしてもう1商品。生クリームパンが1日2万個売れるという清水屋さんとのコラボ商品です。味は3種類、みかん味・青うめ味・ゆず味となっております。まずはゆず味の試食から。林さんも一緒に試食頂いてます。さわやかな風味がします。清水屋さん的には一番生クリームが美味しく仕上がったとおっしゃったそうです。こちらはみかん味。どの味もクリームが溢れんばかり入っています!女性の方でもペロッと食べれそうです!ゆず味のクリームは少し緑ががっていますが、着色料などは一切使用しておりません。さっぱりとした味わいです。林さんも3つぺろりと食べられました!今回クラウドファンディングで購入された方限定でテトラパック(はちみつ・モモ風味)1個ずつもご提供致しますので、皆さんぜひご購入を宜しくお願い致します!そしてお楽しみのキーワードクイズも行いました!そしてエンディングへ2日間に渡るライブコマースも無事終了致しました!多くの方にご参加・ご視聴頂き、重ねてにはなりますが、心より感謝申し上げます。クラウドファンディングは12月末まで行っておりますので、引き続きどうぞ宜しくお願い致します!
商工会が事業者と二人三脚でDXにチャレンジするライブコマース。初日のフェイスブックライブが無事終了しました!多くの方にご参加・ご視聴頂き心より感謝申し上げます。本日27日も19時からライブコマースを行いますので、ぜひご参加ください!本日最終です!-------------秘密のキーワードクイズ企画ももちろんあります!『ひだ○○○○○』↑3文字目から配信中にキーワードをお伝えします!-------------↓配信はこちらから!19時からSTARTです^^https://www.facebook.com/groups/2107328129406277まず1番目の事業者は美浜町の「しらす屋たにくに」さん。パワフルな女将さんの登場です!「しらす屋たにくに」さんからは【冷凍ニコニコセット(漬生しらす 2個 + しらすpizza2枚)】をご紹介させて頂きました。こちらの商品は漬生しらすを使った漬生しらす丼!女将の谷さん(左)と美浜町商工会の中西さん(右)漬生しらすは日テレZIPの朝ごはんジャーニーで紹介されました!そして、しらす屋が作る「しらすpizza」!しらす山盛りです!今回のクラウドファンディングでは【冷凍ニコニコセット(漬生しらす 2個 + しらすpizza2枚)】をご用意しております!2番目の事業者は同じく美浜町の「まるあい寿司」さん。1番目に出演された「しらす屋たにくに」さんとのコラボ商品となります。【お祭りセット】・肉厚の特選サバを使用した早なれずし×2本・ちりめんじゃこ×1個・ちりめん佃煮×1個女将の長谷さん(左)と先ほども出演しました中西さん「まるあい寿司」さんが提供する、肉厚の特選サバを使用した「早なれずし」左が特撰の「早なれずし」。右が通常のサイズ。サバの厚みが違います!今回は左の特撰をお送りします!お祭りセット「肉厚の特選サバを使用した早なれずし×2本」と「ちりめんじゃこ×1個」、「ちりめん佃煮×1個」をお送り致します。お子様から高齢の方まで幅ひろい世代で食べる事ができますので「お祭りセット」を宜しくお願い致します。3番目の事業者は、みなべ町の「ほりぐち農園」さんです。ほりぐち農園さんからはなかなか手に入らない、「翠香(冷凍青梅)1kg」をご提供させて頂きます。こちらはクラウドファンディング限定(初出し商品)となっております!ほりぐち農園さん(左)これまで商品化を行いたい行いたいとずっと思ってましたが、主力商品の南高梅の収穫時期と重なるため、毎年商品作りを断念してきました。しかし今回クラウドファンディングを行うということで初出し致します!※翠香の写真は「和歌山県うめ研究所」から提供頂いております。大粒ですね!翠香を使って洋ナシのような甘い香りのトロっとした梅シロップが出来上がります!翠香を収穫後、追熟させ、より香りを引き立たせます。追熟させるので色が少し褪せてるような感じになります。お届け時には写真のような艶々した緑色ではありません。今回ご購入頂いた方には「梅シロップの作り方」の説明書も同封させて頂きますのでぜひ今回初出しとなる翠香(冷凍青梅)1kgをご購入ください!4番目の事業者は、印南町から西山蒲鉾店さんにお越し頂きました!西山蒲鉾店さんからは紀州名産 焼抜蒲鉾 なんば焼とごぼう巻をご紹介頂きます!西山さん(写真左)と印南商工会の山田さん(写真右)西山さんは法被姿で気合十分です!なんば焼のパッケージ西山さんの紀州名産 焼抜蒲鉾 なんば焼は、紀伊水道近海で獲れる魚を主原料に、自社工場にて職人たちが一匹一匹手作業で捌いたものを石臼で煉り上げ、専用のオーブンで焼き上げています。その為、風味豊かな仕上がりで南蛮焼き本来の味をお楽しみいただけます。一匹一匹手作業で捌きます。すり身を練り上げる時に温度管理は非常に気を使います。熱を上げると風味も飛んでしまうので、1時間30分かけてゆっくりすりあげます。弾力の良さと、のどごしが特徴です。オススメの食べ方はわさび醤油です。その他アレンジレシピとして、天ぷら、ナムル、グラタンなどにも使えます!またごぼう巻も今回ご用意しております。こちらもオススメです。そして最後の事業者、日高町の金崎竹材店さん。黒竹を取り扱っている日本で数少ない創業100年を超える竹材店さんになります。今月NHK和歌山放送局 ギュギュっと和歌山にも出演されました文具、黒竹ボールペンと黒竹箸 + 箸置きセットをご紹介して頂きます。金崎さん(写真右)と日高商工会の南さん(写真左)持ち手の部分が黒竹となっています。着色などせず、自然本来の色になります。手の油分や馴染むことにより、艶なども出てきて、愛着が湧くこと間違いなしです。一本一本黒竹をそのまま使用してますので、同じ柄はなく、唯一無二の文具となります。ペン先のサイズは通常1mmの太さですが、お好みが0.5mm、0.7mmであればクラウドファンディングでご購入の際に「備考欄」へご希望サイズをご記入ください。持った瞬間自然なものなので、優しく手に馴染む。書き心地は軽くて書きやすいとのこと(南さん談)個人でのご利用の他、入学祝い・就職祝いなど贈答用でご購入頂く事も多いです。名入れも可能なので、ご購入時ご希望の「お名前」を備考欄にご記入ください!イニシャル・筆記体・ローマ字表記なども対応致します。箱付き・替芯1本サービスで今回ご提供致しますので、どうぞ宜しくお願い致します。金崎竹材店さんからはもう一つ黒竹箸 + 箸置きセットをご紹介して頂きました!箸置きも付属しております。こちらもプレゼントや飲食店や会席料理屋さんなどにもオススメ商品となります。自社で黒竹を伐採から商品製造する事業者はかなり数少なくなってきておりますので、とても希少な商品となりますので、ぜひ今回ご購入を頂ければと思います!商工会としてZOOMとフェイブックライブを活用したライブコマースは、初めての取り組みでしたが、今後の広報支援、販路開拓支援にDXを加速していきます。
いよいよ本日26日(金)19時からSTART!※明日27日(土)も19時START!和歌山日高地域の生産者と直接、質問や交流ができる生配信ライブコマース企画!配信中のキーワードを繋げて当たる豪華賞品!約2万円分の商品が当たりますので、ぜひご参加ください^^-------------秘密のキーワードクイズ企画『ひだ○○○○○』↑3文字目から配信中にキーワードをお伝えします!-------------↓配信はこちらから!19時からSTARTです^^https://www.facebook.com/groups/2107328129406277.今日は26日(金)は5事業者が出演。◯しらす屋たにくに(美浜町)◯まるあい寿司(美浜町)◯ほりぐち農園(みなべ町)◯西山蒲鉾店(印南町)◯(有)金崎竹材店(日高町)..明日27日(土)も5事業者が出演します。◯魚政商店(由良町)◯まるた酒店(日高町)◯錦花堂(由良町)◯中村養蜂園(みなべ町)◯(株)いなみの里梅園(いなみ町)ご参加お待ちしております!
ついに来ましたライブコマース。明日から始まります!和歌山県日高地域の5町商工会が一丸となって、各地域の事業者を応援しようとクラウドファンディングがスタートしましたが、クラウドファンディングだけでなく、事業者と直接お話ができるライブコマースもひとつの目玉企画です。この日の為に配信に慣れている方も慣れていない方も、みんな懸命になって、明日の準備をしてきました。もちろんクラウドファンディングへの支援を頂きたいという目的もありますが、多くの方に自慢の商品を知ってもらいたい、そして同じようにコロナの影響で売上が落ち込み・伸び悩んだ方々にもこういったやり方もあるよと知ってもらいたいという想いもあります。ぜひ多くの方に明日・明後日のライブコマースに参加して頂きたいと一同お待ちしておりますのでご参加宜しくお願い致します!-------Facebook LIVE -------11月26日(金)、27日(土)共に19時START!視聴方法➔下記のURLからフェイスブックのグループページにご登録ください。https://www.facebook.com/groups/2107328129406277----------------------------------
いよいよ、今週末にフェイスブックを使ったライブ配信を実施します。ライブコマースは、今回のクラウドファンディングの目玉企画の一つで、和歌山日高地域の生産者とライブ配信で直接、質問や交流をしていただる企画です。商品のリターン選びに迷っている方は、是非ともライブコマースに参加いただき、生産者の声を聞いてください。ライブコマースは、2夜連続の開催で配信日時と出演者は以下の通りです。-------Facebook LIVE -------視聴方法➔下記のURLからフェイスブックのグループページにご登録ください。https://www.facebook.com/groups/2107328129406277----------------------------------商工会が進めるDX推進の取り組みとしては、クラウドファンディングとライブコマースを連動させるのは、全国的にも例がない先進的な事例です。チャレンジングな企画なので未知数な面が多いですが、倒れるときは、一歩でも前に進みながら倒れたいです。